Richard Baudains vælger sine 10 foretrukne Brunello-producenter ...
Vinlegende: Egon M u00fcller-Scharzhof TBA 1976.
Hvad betyder vinforsendelse for vinprisen? Er det dyrere at sende vin længere væk? Eller er priserne ubetydelige?
Men hvem kom nummer et ....?
Find ud af, hvilken vin med stegt due du skal have, fra Michel Roux Jrs opskrift og vinkampe. Stegt due, ferskner, majroe og salvie.
Se Gerard Basset MS MW OBE vise dig, hvordan du dekanterer vintage Port ...
Denne brændte og marinerede tun med grønkålsret er en let, lækker opskrift, der tager mindre end 10 minutter at tilberede og tilberede.
Nederburg Cabernet Sauvignon 1974: 'En elegant vin ...' Hvad gør det til en vinlegende ....
JL Chave, Cathelin 1990: I årtier er G u00e9rard Chave blevet betragtet som den højeste eksponent for Eremitages vine, hvide såvel som røde ...
Læs Ian D'Agatas resumé af Barolo 2011-årgangen i Piemonte, og find et link til hans topvine fra det år.
BEVERLEY BLANNING MW ser efter den bedste måde at holde en åben flaske frisk på, da hun tester en række propper
I professionel vinsmagning, hvor mange er grænsen ...?
Hvad er fordelene ved stængeløse glas til vin? Xavier Rousset MS giver sit syn ...
Hvordan modvirker vinproducenter hedebølger i vinmarker ...?
Hvor hurtigt skal du drikke vin efter dekantering af den ...?
Der er et hav af statistikker, der viser, hvor langt Edinburgh stikker over sin vægt sammenlignet med flere mere folkerige britiske byer. Normalt demonstrerer de, at det, der engang blev kaldt u2013 før eurokrisen u2013 u2018 Athen i den nordlige del u2019 kun hænger bagefter London med hensyn til finans, turisme og kultur (en ny undersøgelse viste, at 545 bøger af alle slags er blevet sat i , eller har været omkring denne dejlige by).
Fra Pinot Noir med lam til Sauvignon Blanc med asparges, lær hvilke vine der skal parres med forårets ingredienser og retter
Vinlegende: Le Pin 1982, Pomerol: 'Le Pin syntes at briste i syne natten over ...'
Wine Legend - Henschke, Hill of Grace 1998: 1998 er en af en række geniale årgange ...
