- Dekantering af vin
Se Gerard Basset MS MW OBE vise dig, hvordan du dekanterer en flaske Vintage Port ...
Sådan dekanteres vintage havn
Gerard Basset MS MW OBE viser den bedste måde at dekantere vintage Port på.
Få din karaffel, din port og en tragt - enten sølv eller en plastik er fint. Du har brug for et filter af en slags.
'Jeg bruger en ren musselin her - men nogle bruger endda et par strømpebukser eller strømper,' siger Basset.
-
Video: Sådan dekanteres rødvin
-
Hvornår skal man dekantere hvidvin - spørg Decanter
-
Serverer Tawny Port - spørg Decanter
Når du åbner din vintage havn med en proptrækker, skal du huske, at kork vil være ret gammel.
lov og orden svu parole overtrædelser
'Korken smuldrer måske lidt, men rolig,' siger Basset. 'Filteret betyder, at det ikke er et problem.'
Hvis du bruger en 'Butler's Friend' proptrækker, skal du være forsigtig med flasker, der er mindst 30 år gamle - propene har tendens til at miste grebet med alderen, så du kan skubbe det hele ned i flasken.
Når du hælder, skal du holde flasken vandret og filtrere den gennem muslinen, som fanger det tunge sediment.
Mere hvordan man laver videoer:
Gerard Basset dekanterende vin
Video: Sådan dekanteres rødvin
Gerard Basset MS MW OBE viser dig, hvordan du dekanterer en flaske rødvin ...
mr robot sæson 2 afsnit 8 opsummering
Video: Sådan rengøres din karaffel
Se vores videoguide, der forklarer den bedste måde at rengøre din karaffel på med tip og råd fra ekspert Xavier
Spiral Cellars tilbyder vinopbevaring i dit hjem Kredit: spiralkældre
Video: Sådan opbevares vin derhjemme
Opbevaring af vin korrekt er afgørende for at vinene kan ældes godt.
