Betyder det noget om rækkefølgen for vinsmagning, når du smager på flere vine ....?
Denne uge er det et italiensk krydsord fra vin - fra Barolo til Brunello og Pinot Grigio til Prosecco. Du kan endda finde nogle af svarene på Decanter.com ...
Etikette ved vinsmagning: spyt og andre gør og ikke gør ....
Drømmer du om at eje en vingård? Hør virkeligheden ved at købe en vingård fra dem, der afslutter det daglige job for at fremstille vin ...
Hvor meget vin kan du medbringe til Storbritannien i henhold til nye regler for toldfri shopping efter Brexit? Og hvad nu med sprutkrydstogten i Calais? ...
Forårsager lidt for meget vin snorken ...?
Vinopbevaring USA. Med plads derhjemme til at blive en præmie og ønsket om at opbevare dine dyrebare vinkøb under de optimale forhold opbevaringsmuligheder ...
Onlinevinauktioner kan vare flere dage og giver dig mulighed for at byde på fine vine fra din sofa, men hvad er nogle af de grundlæggende?
Det er tidlige dage for Bacchus-vine, men druesorten får stærk støtte i England, og nogle har sammenlignet det med ...
Eksperter fra Decanter's Asia Wine Awards foreslår vine, der passer til månekager til Moon Festival, også kendt som Mid-Autumn Festival ...
Hele bundgæring, og hvad betyder det for vinen ...
Forvirret over, hvad tirage og dosering er i champagneproduktion ...?
En tidlig høst i Californien 2014-årgangen producerede en afgrøde af charmerende vine under gennemsnittet; den bedste Pinot Noir-årgang i over et årti ...
Ældning af egetræ er en kunst. De tønder, som en vinproducent vælger, har en markant indflydelse på, hvordan vinen vil smage og udlåner smag, der spænder fra sød til streng, siger Margaret Rand.
Der er en voksende tendens til at bruge betonæg i vingården - hvad er pointen? Christelle Guibert sørger for en planlægning af æg ...
Af alle spirituskategorierne er Cognac med sine klart definerede produktniveauer med forskellige aldersspecifikationer en af de mest varierede.
Hvad er fordelene ved åben fermentering ...?
Folk har tendens til at vige væk fra at lave mad 'udyret'. Stegt blæksprutte er kogt ordentligt og er nærende og fabelagtig i smag og struktur, siger Michel Roux Jr.
Joseph Phelps, Insignia 1997 er en legende, fordi ... Insignia var en af Napas første proprietære blandinger i Bordeaux-stil. 1997 repræsenterer toppen ...
