Lad os være rigtige - vi har alle gjort det. Online dating er overalt omkring os. Mellem sprudlende eventyr i baren på Tinder og lammende aftener, hvor dine venner bygger OkCupid-profiler, er kulturen umulig at undgå. Det er rimeligt at sige, at mange af disse skræmmende oplevelser får os til at kompensere med en lille drink eller to.
Hvis du bor i Nordamerika, tror du måske, at Budweiser er "Kongen af øl." I sandhed er Budweiser ikke engang "Kongen" af sit eget slot - Bud Light sælger langt mere end sin bror med mere fyldig smag. Men ingen af disse bryg sælger nær så meget øl som verdens mest populære øl, en du sikkert aldrig har hørt om. Tjek hele top 10 ud ifølge Bloomberg/Euromonitor.
Det er forår. Så naturligvis har vi alle et par (flok) tomme vinflasker liggende, resterne af en forvirrende vinter og en endnu mere forvirrende valgsæson. Hvorfor ikke forvandle affaldet fra en ret dyster drikkesæson til noget lyst, endda håbefuldt?
Selvom de kan virke som en helt anden art, propper det, viser det sig, at de engagerer sig i mange af de samme aktiviteter og oplever mange af de samme følelser, som vi gør. Det lykkedes os at fange dem i deres normale omgivelser og fange nogle af disse almindelige hverdagsøjeblikke:
Boozy Brunch. En gave fra oven. Denne aktivitet, nej, denne kunst er et søndagsritual for mange over hele landet. Uanset hvor du bruncher, er der stadig de lignende stadier, vi alle oplever, mens vi bliver lidt for bedugget på mimosaer. Og vi er ikke ked af det.
Hvis vin er en livsstil, så er disse tyve citater ord at leve efter. Hæv et glas og læs videre...
Der er mange ting, vi tager fejl ved den japanske kultur. Først og fremmest skal du nok stoppe med at købe sushi i et supermarked eller en apotek. Og bland ikke wasabi i soyasovsen. (Ja, det gør vi også.)
Når weekenden ruller rundt, er der det ene spørgsmål, der plager dig til det kedelige: går du ud eller bliver du inde? Lad os antage, at du har besvaret spørgsmålet. Det er en af de weekender, du vil tvinge dig selv til at gå ud for at engagere offentligheden i en langvarig, muligvis beruset gestus af socialt samvær. Nu kommer det næste spørgsmål: hvad fanden laver du?
Nogle af os giver os selv en knivtynd 30-minutters margen til at tjekke ind, komme igennem sikkerhedskontrollen og gå ombord på et fly. (Måske en hurtig whisky, før du rammer din gate.) Men der er andre blandt os, erfarne flyvere, der kan lide at give sig selv en større pude af tiden mellem ankomst og takeoff. Ikke så de kan gøre den whisky til en dobbelt, eller udforske lufthavnen for middelmådige kunstinstallationer. De vil have ekstra tid før en flyvning til én ting: shopping. (Nogle gange kan vi alle godt lide at stoppe ved den toldfrie butik...)
Du kender den ting, som hjorte elsker af en eller anden grund, men det er meningen, at din onkel Teddy skal skære ned på? De ting, du i al hemmelighed tilføjer til hjemmelavet suppe, og uforvarende sludrer i dåsesuppe? Det er forskellen mellem en fed varm kartoffelstang og en vidunderlig pommes frites. Det er salt. Og ja, du burde putte det i dine cocktails.
Nu hvor enhver madudgivelse i Amerika har proklameret sin "Perfekt sommervin!" det er tid til at skære igennem støjen til, hvad der virkelig virker ved sprudlende bashes hele sommeren. Når du er vært for en fest, hvor vin spiller en hovedrolle (alias dem alle), hjælper det at følge et par enkle regler:
Ligesom at gå til stranden eller prøve den nye eksperimentelle øvelse, virker dagdrikning altid som en god idé. Men så kan du blive solskoldet på stranden. Eller træk en hammy på en pilatesmaskine. Eller, formentlig langt oftere, drik dig selv til en sjusket glemsel sent på eftermiddagen. Dagsdrikning er lige så meget videnskab som socialt samvær, og det skal passes med omhu - især hvis du har et håb om at gå ud senere samme aften.
Når du tænker på "moonshiners", er du tilbøjelig til at tænke på overordnet klædte fyre, der hemmeligt plejer ulovlige stillbilleder i de barske foden af Appalachia. Og så af en eller anden grund optræde i et tv-program om det.
Cocktaildillen viser ingen tegn på at stoppe, og takket være den nyligt udgivne bog The New Cocktail Hour: The Essential Guide to Hand-Crafted Drinks kan du nu lave drinks derhjemme, som du oprindeligt troede kun kunne laves på en fancy cocktailbar. Bogen er skrevet af Libation-elskende søskende André og Tenaya Darlington, og bogen søger at afmystificere verden af håndværkscocktails og opdatere klassiske cocktails til moderne smag, alt med en smule historie inkluderet. Her er tre af vores favoritter:
Vi kan indrømme, at de fleste af os går til brunch som en undskyldning for at drikke flere timer før klokken 17, ikke? Ja, vi kan også lide alle æg og vafler og forskelligt formet kød. Men brunch er på godt og ondt blevet lidt af et drukritual.
Ah, morgenmad, dagens vigtigste måltid. Og nogle gange kræver det måltid lidt alkohol. Selvfølgelig er det uortodoks, men på visse dage, hvor vi er i stand til at være lidt mere doven og afslappet, kan lidt whisky i vores pandekager eller likør blandet med vores yoghurt og bær være lige, hvad lægen har bestilt. Så i den ånd har vi samlet en liste over vores 12 yndlingspiged morgenmad, perfekt til en doven weekend, eller når du bare skal ringe dig syg og spille lidt hooky.
Vi elsker standard Mint Julep, men der er masser af andre drinks, der passer til Kentucky Derby royalty, fra stive whisky cocktails til frugtige julep variationer. Her er 11 af vores favoritter, som du nemt kan lave derhjemme.
Hvis nogen gik glip af notatet, er leggings teknisk set ikke bukser. Men det har ikke forhindret hele verden i at bære dem som sådan. Uanset om du skal ud på en intens træning, på vej på arbejde eller bare slapper af med din kat, er yogabukser en gave fra oven.
Flashback - du går i gymnasiet. Det er lige efter middagen, og samtalen er stadig i bevægelse. Øjeblikket er det rigtige, stjernerne er alle på linje. Du beslutter dig for at kaste en bombe, der har plaget din hjerne i de sidste 37 timer. Du beslutter dig for at bryde strømmen af dette øjeblik og velsigne din kære mor med noget ærlighed. Efter at have forestillet dig denne samtale syv gange i dit hoved, kan du ikke lade være med at hoppe ud af den afsats, som din angst placerer dig på.
