Vi har alle forskellige måder at fejre Valentinsdag på. Nogle af os vil skåle en betroet elsket over Champagne, resten af os vil blive gemt væk i vores isolationstanke og lytte til hvalsang. Men hvis selvtillid, kærlighed eller bare rigtig god medicin finder dig behageligt at underholde en seriøs Hallmark-tilbedelse denne weekend, vil du sandsynligvis blive konfronteret med den obligatoriske røde, voldsomt søde cocktail.
Ifølge den kinesiske stjernetegn har det år, du bliver født, meget at gøre med den type person, du bliver. Og de unikke egenskaber, der bestemmes af dit fødselsår, kan ikke kun relateres til dig, de kan også relateres til bestemte vine. Så her er din ideelle vin, baseret på dit kinesiske stjernetegn.
Gary Vaynerchuk steg til fremtræden i løbet af de sidste ti år, i høj grad takket være den massive succes med Wine Library TV, et show, der var med til at ændre vinens ansigt og bragte en ny måde at tænke og tale om verdens ældste drik frem. Hvis det ikke var for Gary, er det meget muligt, at VinePair aldrig ville have haft muligheden for at gøre den indflydelse, det har.
Åh, reality-tv, dit tveæggede sværd dig. Bacheloren er absolut en amerikansk ... dagligvare ... for at sige det mildt. Og hvad passer bedre med kærlighed (eller mangel på samme)? Vin!
Vi har ikke en tendens til at støde på vildt stødende eller moralsk udfordrende vinetiketter. Normalt ligner de noget mellem et minimalistisk moderne kunstmaleri og en europæisk familiehistorie. (Som regel.)
Få din yndlingsproptrækker og fylde dit vinkøleskab op. 18. februar er National Drink Wine Day, almindelig kendt af mange som den største dag nogensinde. Selvom vi ikke har brug for nogen grunde til at hælde et par glas ud, er det en stor feriefaktor, hvor du beslutter dig for at fejre. Sug ikke i en bar som et almindeligt menneske – drik uden for boksen med disse fest-hotspots.
Du kender den følelse, når du først træder ind på dit hotelværelse, og det virker som et magisk kongerige af indkvartering, og du er kongen? Pænt gemt sengetøj, uhyggelige tråde og puder, og, åh ja, den snack-fyldte minibar. Glimrende i hjørnet, gemt ind i væggen, en verden af semi-nærende løfter og $8 slikbarer.
Den bedste Vodka formodes ikke at have nogen smag overhovedet. Simpelthen en ren, sprød smag, der stort set er tæt på vand. Det er det, der gør vodka til en næsten perfekt skydesprit. Men det har ikke forhindret utallige vodkaproducenter i at tilføje smag til drikkevaren for at gøre den endnu mere lokkende til shots, og nogle gange cocktails, selvom hvem er vi kidding, de vil have dig til at skyde den. Men selvom der er nogle ret tamme muligheder, såsom tranebær, appelsin og endda sød te, er der også nogle ret skøre varianter.
Der er ingen bedre måde at sige "jeg elsker dig" end at få ordene skrevet ud på slik.
Fra "tjenere", der popper champagnepropper i bur til strånippende, "vildøjede skøre kvinder" er stockfotografer utroligt kreative misbrugere af vin. Her er femten af de sjoveste, mærkeligste vinmisbrugere på Shutterstock – sammen med de faktiske titler på billederne plus vores tanker.
Vi finder alle, at en øl, vi virkelig elsker i et smagslokale eller på en bar, men det kan desværre ikke anbefales at stikke en bryg i en styroporkop til vejen. Heldigvis gør growlere det muligt at flaske vores favoritter og gemme dem til senere. Faktisk er det almindeligt at eje en growler, der repræsenterer din yndlingsbar, universitet og endda din ~unikke~ personlighed. Alle fortjener en stor growler, så hvis du stadig er i tvivl, har vi lavet den perfekte 12-pack til ølnørden i dig.
Nogle af os konfronterer allerede alderens mindre (indtil videre) fysiske fornærmelser: dybere latterlinjer, ømmere ryg, meget længere tømmermænd. Tro det eller ej, vin gennemgår også nogle betydelige fysiske ændringer, når den ældes. Men i modsætning til os andre, da vi desværre bemærker, at vi ikke kan slippe af med vores maver så let, ældes vinen mere som en ... Clooney. En vellagret vin vil helt sikkert ændre sig fysisk, men med en tendens til at berige sin karakter og udvikle sig til noget anderledes, men helt fascinerende. Og stadig, meget muligt, den mest sexede mand (vent, vin?) i live.
For et par måneder siden undersøgte vi dig, VinePair-læserskaren, for bedre at forstå, hvorfor du elsker hvidvin. Resultaterne var overbevisende og viser tydeligt smagspræferencerne for den næste generation af forbrugere. Folk bruger mere og drikker hvidvin hele året rundt. Du er også ved at blive fans af mere obskure varianter og søger hvide fra hele verden. For at forstå det store billede, tjek infografikken nedenfor for at se de større temaer, vi afslørede i undersøgelsen.
Selvom vi måske ville ønske, at vi gjorde det, bor de fleste af os ikke i hjem med vinkældre eller endda nok plads til at rumme vores spiritussamlinger. Men det betyder ikke, at vi ikke kan finde smagfulde, rumlige økonomiske måder at vise dem på. Her er ni af vores foretrukne sprutopbevaringsløsninger til små rum.
Det er marts, hvilket betyder, at vi har mange muligheder for at drikke øl, fra Saint Patrick's Day, til Spring Break, til March Madness. Men i stedet for at samle alle de tomme ølflasker, du har samlet, og bringe dem til genbrugsspanden, hvorfor så ikke blive smart? Her er nogle af vores foretrukne måder at forvandle dine tomme flasker til søde – og nyttige! – husholdningsartikler.
Hvis du ikke drikker øl, så ser du muligvis nedtællingsuret til St. Patrick's Day i din lokale irske pub med frygt. For dig har ferien altid været et pres på at indtage en drink, du ikke kan lide. Men der er håb for dig endnu, da der er masser af måder at blive glad for denne St. Patty's Day uden at knække en eneste øl. Her er vores 8 yndlingscocktails til at fejre den irske højtid.
Den 17. marts vil mange af os, der normalt ikke går efter stout, holde fat i flasker og dåser med Guinness for livet, sludre skåler med fyren eller pigen eller den tomme barstol ved siden af os.
Som beboer i Georgias kystslette er det allerede fuldstændig svulmende udenfor, og det er meget at håndtere. Faktisk er det svært at nyde et glas Merlot, når det er 87 procent luftfugtighed. Og selvfølgelig holder vi ikke op med at drikke, bare fordi det føles som et inferno uden for hoveddøren.
Tirsdag aften slog min kone og jeg os ned på sofaen for at gøre det samme, som I andre gjorde: Hurra for John Olivers morsomme ugentlige validering af vores kyst-elitære fordomme, mens vi arbejdede gennem køleskabet med gratis ølprøver og gjorde klar til at se NCAA Women's National Basketball Championship-kampen. Men der skete en sjov ting på vejen til at indse, at UConn-kvinderne absolut ikke har nogen sans for humor: Min normalt standhaftige kone takkede nej til en af mine ølcocktails! Hun sagde, at det var, fordi hun var for mæt med øl og havde brug for at skifte til vin, men hvad hun egentlig mente var "Undskyld, ven, at dumpe et skud gin og en sjat bitter i sig, forstærker kun den oprindelige synd fra Starr Hill Lemon-Lime King of Hop Imperial IPA."
Påske og cocktails er ikke rigtig noget. Lad os alle indrømme det med det samme og gå videre. Men påske og drikke – vin? hvidvin? - er ofte en ting. Især når du forsøger at lade, som om du ikke ved, hvor det åbenlyse lyseblå plastikæg er, mens et pastelfarvet barn løber rundt og skriger efter endnu et gelébean-fix.
