Enhver vinelsker har brug for en vinreol. Det er det perfekte sted at fremvise din smag, din stil og din vino. Selvom nogle af os kan have svært ved at holde reolen på lager i samme tempo, som vi drikker dens indhold, kan disse smukke og unikke stativer måske bare inspirere dig til at holde hylderne fulde.
Hvem af os elsker ikke Disney-prinsesserne? Disse damer står over for så mange udfordringer (jaloux trin-slægtninge, forestående død, elskere, der lever i en anden atmosfære), det er kun naturligt, at de har brug for en drink. Her er, hvad vi forestillede os, at Disney-prinsesserne ville have lyst til efter en lang dag med prinsesser.
Det er vores påstand, at alt kan forbedres ved at tilføje vin eller is. Som det var smager de to godt sammen. Med dette i tankerne har vi skabt fire lækre vin-is-floats, der kan laves hurtigt og enkelt. Nyd følgende magiske vin- og dessertpornoshow med os.
Al fotografering af Jeff Licciardello
Til ære for den 11. november, Veterans Day i USA, og våbenstilstandsdagen og remembrance Day i andre lande, samlede vi fire fascinerende vinrelaterede historier, der involverer det amerikanske militær. Vi har også inkluderet en kort historie om et af de mere humoristiske citater nogensinde tilskrevet præsident Abraham Lincoln, som han angiveligt udtalte under den amerikanske borgerkrig.
90'erne var sjove. Vi havde boybands uden ironi, Lisa Frank, og de bedste freaking snacks. Men alle gode ting skal have en ende. Med USAs seneste bud på at blive sund og det generelle fald i snackkulturen (det er noget, vi lige har fundet på), er nogle af vores yndlingsgodbidder blevet fortid. Nogle af vores yndlingsskruestik ved frokosttid er dog stadig tilgængelige i dagligvarebutikker. Plus, hvis du bliver kreativ og gennemsøger Amazon, bør du være i stand til at finde resten (vi kigger på dig, Dunkaroos).
Det er den 11. time, og du har stadig ikke et Halloween-kostume. Bare rolig, vi har også været der før - et par for mange gange, faktisk. Men da du elsker at drikke vin, hvorfor så ikke inkorporere vino i dit kostume? Vi ved alle, at du alligevel allerede kommer til at drikke det med dit Halloween-slik. Selvom nogle af disse kostumer kan tage lidt tid at lave, er det, hvad en "sygedag" eller sidste øjebliks "lægebesøg" er til for. Så forlad jobbet, tag til håndværksbutikken, og tag et af disse fantastiske kostumer på i aften.
Vi gav dig et par muligheder sidste år, alle vinrelaterede, og de er stadig nemme at sammensætte, hvis du leder efter ideer i sidste øjeblik. Men vi ønskede at udvide dine sprut-kostume-relaterede muligheder, for lad os se det i øjnene, ikke alle kan gå som Donald Trump eller "Løveædende-tandlæge." Og da det at gå til kostumebutikken på dette tidspunkt kan være omtrent lige så smertefuldt som at gå i Ikea, hvorfor så ikke trække noget sidste øjebliks DIY?
Der er noget ved det tidlige efterår, der gør folk desperat tørstige efter fermenteret druesaft. Måske er det den lette brise i luften, eller fristelsen til rigere fødevarer nu, hvor bikini-sæsonen er slut. Overgangen til efteråret er en mulighed for at prøve nye vine og opdage druer, der har den ideelle balance mellem lethed, syre og varme. Inden du rækker ud efter den samme røde farve, som du drak hele sidste efterår og vinter, så tag et kig på disse forslag – listet fra de letteste til fyldigere – til nogle fantastiske flasker fra det tidlige efterår, alle prissat utroligt godt og lavet med lidt indgreb i både vingård og kælder.
Udenfor falder bladene, og det samme er temperaturen. Selvom vinteren stadig er et par måneder væk, er det bestemt jakkevejr for mange af os. Vi vælger varm tærte over frosne godbidder og rumvarmere over klimaanlæg. Og når det kommer til sprut, er vi klar til at give afkald på de frosne margaritas og nyde en drink, der ikke får vores tænder til at klapse med hver tår. Her er vores yndlingscocktails serveret lige op, dvs. rystet med is, og derefter serveret uden.
Du elsker vin. Du har restpropper. Det er deprimerende mørkt ude. Vi har den perfekte gør-det-selv/online shopping-løsning: lys op i dit sted og dit humør med vinkork-lysekroner (og luminescenstilbehør). Lad ikke udtrykket "lysekrone" skræmme dig - ingen spiraltrapper er nødvendige her. Det er lige meget, om dit sted er stort eller lille. Det eneste, der faktisk betyder noget, er, at din kærlighed til vin er tilstrækkelig stor til at give en masse propperester, eller købe en masse genbrugte propperester.
Mellem køb af ingredienser, tilberedning af menuen og tilberedning af måltidet er det nemt at løbe tør for kreativ energi, når det er tid til at sammensætte et bordlandskab. Hvis du er vært for Thanksgiving-middagen i år, så tag et kig på nogle af vores favorit-bordlandskaber til feriemåltidet. Vi elsker især disse syv, fordi de er elegante, indbydende og bedst af alt, enkle!
Ups. Det ser ud til, at den schweiziske frøken er blevet fræk.
Selvom der er mange måder at vise din kærlighed til vin på, er der ingen bedre måde at gøre det på end at bære det, så alle kan se det. Og nej, vi mener ikke at spilde vin på dig selv, selvom jeg er sikker på, at vi alle er skyldige i, at det sker en gang imellem. Her er otte skjorter, der ved præcis, hvad dit vinelskende sind tænker.
At starte en vinsamling kræver ikke altid en kælder. Selvom ja, at have et gammelt og muggent tilsyneladende sted at lede dine gæster vil få vinen til at virke mere vigtig og mystisk. Men hvis du bor i lejlighed og/eller skal bruge din begrænsede kælderplads til at sige alt det, vi har en tendens til at akkumulere i livet, betyder det ikke, at du ikke kan have et beskedent og pladseffektivt vinlagringssystem. Bare se på din bordplade.
Håndværksbryggerier bliver mere og mere villige til at pakke deres varer i aluminiumsdåser frem for glasflasker, hvilket er godt nyt for miljøet og forbrugeren. Dåser er lettere end flasker og kræver derfor mindre brændstof at sende, og de er nemmere at genbruge. De er også bedre til at holde lys og ilt væk fra vores dyrebare øl. Yay, dåser.
Det er stadig ikke for koldt ude i det meste af landet, men solen går ned omkring 20 minutter efter frokost, og de resterende Halloween-slik er for længst væk, så lad os bare gå videre og kalde en tidlig start på Stout Season i år. De fleste af de lækre, sprudlende og dyre tøndelagrede imperialer er endnu ikke kommet på hylderne, og vi er mange måneders is og fortvivlelse væk fra at fejre St. Patrick med lettere, cremede, tørre irske modeller, så nu er det perfekte tidspunkt til at slippe ud af efteråret med en scattershot-hyldest til alle former og størrelser med smag af stouts.
Hvis der er en drik, der er værd at rejse efter, er det vin. Det er derfor, at finde den næste store vinregion er blevet noget af en uendelig skattejagt for et stigende antal frygtløse ønofiler. Napas, Marlboroughs og Barossa-dalene for et par årtier siden gav plads til Mendozas, Maipos og Cape Winelands i de tidlige aughts. Nu går den glade jagt i gang efter de næste store tilflyttere.
OK, så vi har allerede lavet et par parringer til Halloween. Og selvom ikke alle af os vil forsøge at parre vores yndlings Halloween-slik med den rigtige vin (ikke sikker på, at Good n' Plenty passer til noget, alligevel), vil vi nok alle fange mindst et skræmmende træk denne sæson. Så vi tænkte på, hvorfor ikke lave den ultimative parring – klassiske gyserfilm og sprut, da det er det, vi skal føle os mindre bange for, efter at vi har slukket for filmen og indset, at alt pludselig er alt for … stille ….
Halloween har et væld af fordele. Gratis slik? Kostumer? Endnu en grund til at drikke? Ikke underligt, at det er en af USAs yndlingsferier. Halloween er dog ikke altid en aften fyldt med lækkerier. For dem, der falder over flere tricks denne Halloween, her er din guide til at indsuge gennem de uhyggelige kampe den 31. oktober.
