Vineyards and small town of Treiso in Piedmont Credit: Rostislav Glinsky / Alamy Stock Photo
- Karaffel rejseguider
- Højdepunkter
Opdateret juli 2019.
Champagne
Er på vej: En times kørsel fra Paris eller 40 minutter med TGV-toget fra Paris Gare du Nord.
Riddende stativer i Krug-kældre i Champagne. Kredit: Krug.
Champagne kom mærkeligt sent til UNESCOs verdensarv liste sine vinmarker, huse og miles af underjordiske kældre skabte den eksklusive klub i 2015 .
Det har uden tvivl også været lidt langsomt at overveje potentialet i vinturisme, da det ligger knap en time fra Paris, en af de mest besøgte byer i verden.
michelle stafford forlader det generelle hospital
Men tingene ændrer sig i denne del af verden, og flere huse er et besøg værd.
Karaffel bidragyder og Tyson Stelzer delte for nylig sine tip om, hvor de skulle hen i Champagne .
På november Decanter Fine Wine Encounter i London, spurgte vi adskillige champagneproducenter og repræsentanter om deres foretrukne lokale restauranter . Ord: Chris Mercer.
Se også: Ti tip til at besøge Champagnehuse
Azorerne
Er på vej : Internationale flyvninger lander på den største ø, São Miguel, for at forbinde dem til de mindre øer. Du kan også flyve til nogle øer fra Lissabon.
Havnen i Velas på øen Sao Jorge, Azorerne.
Azorerne har to UNESCO-steder, hvoraf den ene er Pico Island-vingårdskulturen. Den næststørste af øerne, Picos vinavlshistorie, dateres tilbage til det 15. århundrede med en række fordelt lineære vægge over øen, der beskytter små jordarealer fra vind og havvand. Sarah Ahmed anbefaler, hvor man kan bo og spise på Pico og flere af øerne.
På øen Terceira er havnen fra det 15. århundrede også et UNESCO-sted, der er opført som et 'unikt eksempel på militærarkitektur'. Ord: Ellie Douglas
Se også: Vinelskers guide til Ponta Delgada
Prosecco, Italien
Er på vej : Flyv til Venedig, så er det mindre end en time til Proseccos bakker.
Det dramatiske landskab i Proseccos Conegliano Valdobbiadene-område
En af de seneste tilføjelser til UNESCOs verdensarvssteder , landskabet i Prosecco Hills i Conegliano og Valdobbiadene blev tilføjet i juli 2019.
Vinområdet for Prosecco DOCG er inkluderet som en del af dette, især 'ciglioni' - små vinstokke på smalle græsklædte terrasser - og 'bellussera' -metoden til træning af vinstokke som eksempler på menneskets indflydelse på udformning og tilpasning af denne naturlige landskab.
Tag en rundvisning i Prosecco-vinmarkerne for at se det selv.
Det er også nemt at kombinere denne tur med andre UNESCO-steder i nærheden - såsom Venedig og dens lagune eller byen Verona. Ord: Ellie Douglas
Se også: De bedste restauranter i Venedig for vinelskere
Tokaj, Ungarn
Er på vej: Flyv til Budapest, så er det tre timers kørsel til Tarcal via motorvej M3. Et direkte tog fra Budapest Keleti station til Tokaj tager 2,5 timer.
Vi Estate vingårde i Tokaj. Kredit: Hans-Peter Siffert / Bon Appetit / Alamy
Ungarns Tokaj-betegnelse, der er præget af sine bølgende og grønne bakker, udmærker sig ved at være Europas første klassificerede vinregion. De tusind år gamle traditioner for vinfremstilling, der stadig er på plads i dag, gør det til et oplagt valg for UNESCOs verdensarvsbetegnelse.
hvad der skete med jason på almindeligt hospital
Hjem til den berømte Tokaji-Aszú dessertvin (karakteriseret af den franske konge Louis XIV som 'kongenes vin, kongen af vinene'), er det også bemærkelsesværdigt for sine labyrintiske kældre, hvor disse historiske søde vine er opbevaret.
Ungvári-kælderen i Sátoraljaújhely, nær den slovakiske grænse, består af fire etager, der forbinder 27 forskellige kældre, der er adgang fra forskellige porte over jorden. Dækket i ekstraordinær skimmel er kælderlabyrinten en ingrediens, der bidrager til magien i disse dessertvine. Ord: Katie Kelly Bell
-
Se også: Karaffel rejseguide til Tokaj
Loire Valley, Frankrig
Er på vej: Flyv til Paris-Orly, og Sancerre er to timers kørsel. Alternativt kan du tage et tog fra Paris til Tours. Saumur er derefter en times kørsel vest. Sancerre ligger to og en halv times kørsel øst fra Tours. Du kan også flyve til Tours.
Loire Valley er på UNESCO-listen.
Loire er med sine skår af bølgende vinmarker og hvedemarker omkring paladser bygget eller modificeret under renæssancen et levende bevis på menneskehedens gyldne tidsalder.
UNESCO-området i Loire består af 164 byer og landsbyer - inklusive Chinon, Samur og Angers - mellem de to bakker, der grænser op til floden fra Sully-sur-Loire (Loiret) og Chalonnessur-Loire (Maine-et-Loire).
Mange af regionens charmerende landsbyer og veje er rester af den enorme romerske indflydelse, da Loire var en vigtig vandvej mellem Rom og den antikke Gallien. Ord: Katie Kelly Bell
-
Se også: Decanter rejseguide til Loire Valley
Valparaiso, Chile
Er på vej : Valparaíso er cirka en times kørsel fra hovedstaden Santiago.
Udsigten over Valparaíso
Det historiske kvarter i havnebyen Valparaíso har været et UNESCO-sted siden 2003 på grund af dets ' industriel arv forbundet med den internationale søhandel i slutningen af det 19. og det tidlige 20. århundrede. '
Som en destination for vinelskere er det tæt på både vinfremstillingsregionerne Casablanca og San Antionio Valley samt hjemsted for gode restauranter for dem, der elsker vin og frisk fisk og skaldyr.
Udforsk de bakkede gader i denne by, og sørg for at tage den den selvstyrede vin street art tour . Ord: Ellie Douglas
Ti af de bedste restauranter i Santiago, Chile
Douro Valley, Portugal
Er på vej: Flyv til Porto. En times kørsel til hjertet af dalen eller en mere naturskøn rute er 2,5 timers togtur, kendt som Linha do Douro.
En overdådig herregård i Portlands hjemland ... Billedkredit: sixsenses.com
Afgrænset i 1756 er Douro en af verdens ældste vinregioner og er et UNESCOs verdensarvssted på grund af den menneskelige indflydelse på dens udvikling. Mere end 2.000 års vinfremstilling har formet det til en rækkehus, vinbelagt, vinproducerende destination.
Den meget sure terroir er utilgivende skive, som vinproducenter fysisk har knækket og knust for at rumme vinstokke. Stejle bjergkonturer kræver tunge terrasser og vandforvaltning. Nogle vinstokke har rødder, der løber til 20 m dybe. Dyrkning af druer her kræver sjælden styrke. Ord: Katie Kelly Bell
Se også:
Piemonte, Italien
Er på vej: Flyv til Torino. Det er derefter omkring 1 time og 20 minutter i en bil til Alba.
Efterårs solopgang i hjertet af Barolo i Piemonte Cuneo-provinsen. Federica Violin / Alamy.
Det Verdensarvsudvalget tilføjede 'vingårdens landskab i Piemonte: Langhe-Roero og Monferrato' i 2014.
Noteringen inkluderer byerne Barolo , Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Novello og Serralunga d'Alba i Barolo DOCG samt Barbaresco og Neive i Barbaresco DOCG.
I sin indsendelse for Piemonte , Sagde Italiens regering, 'Vine pollen er fundet i området fra det 5. århundrede f.Kr.'. Se hvordan Decanter.com rapporterede historien .
Se også: Decanter rejseguide til Piemonte
Mellemrhein, Tyskland
Er på vej: Flyv til Frankfurt eller Köln-Bonn lufthavn, og så er det omkring 1 time og 30 minutter i bilen fra hver.
Mellemrheins skønhed er velkroniseret, men den fik UNESCO-status for sin rolle som en vigtig handelsarterie i udviklingen af historie og menneskelig udvikling.
chiller du rødvin
Talrige vandrestier omgiver landsbyerne og tilbyder besøgende storslåede udsigter over vinmarker og skovområder. Riesling blomstrer på regionens bratte bakker, men kræver stor omhu og dygtighed under høsten (nogle skråninger vinkler næsten 45˚).
Den ideelle måde at udforske regionen på, og bestemt den mest bucolic, er med båd. Overvej at gøre landsbyen Boppard til din hjemmebase, en 2.000 år gammel by, der er vært for en årlig gåtur gennem vinmarkerne den sidste søndag i april. Ord: Katie Kelly Bell
Bordeaux og St-Emilion, Frankrig
Er på vej: Flyv til Bordeaux Mérignac lufthavn.
Bordeaux skyline
Bordeaux behøver næppe introduktion til vinelskere. Ifølge UNESCO gør byens 2.000 år gamle rolle som hovedstad i en verdensberømt vinproducerende region det til et skinnende eksempel på kulturarv. Og på mange måder er byen lige så dejlig og spændende som regionens slotte.
I det forløbne årti har de fleste bygninger (tidligere dækket af lag af snavs og sod) gennemgået en massiv facaderensning, hvilket giver byens glans til byens store strukturer. Ord: Katie Kelly Bell
Se også:
Wien, Østrig
Er på vej : Direkte fly til Wien går fra både London og New York.
Byen Wien tilbyder masser af vinelskere. Kredit: Unsplash / Jacek Dylag
Den historiske by Wien stammer fra tidlige keltiske og romerske bosættelser. Det bevarede sin betydning som en middelalderlig og barok by og var hovedstaden i det østrig-ungarske imperium, hvorfor byen blev tildelt UNESCO-status i 2001 - selvom den i 2017 blev føjet til listen over Verdensarv i fareområder.
Der er masser af samtidskunst, opera, teater, kaffe, søde kager og selvfølgelig god mad og lokal vin, det gør en stor byferie. Lokalbeboer Jason Turner anbefaler at nyde 'Betagende' udsigt over Wien end fra den sydvendte vingård Nussberg i sin Wien-byguide,
Vinelskere kan også besøge Østrigs vinfremstillingsregion Wachau, som kun ligger en time fra byen. Ord: Ellie Douglas
unge og de rastløse spoilere berømtheder beskidt vasketøj
Se også: Karaffel rejseguide: Wachau, Østrig
Pantelleria, Italien
Er på vej: Fang en færge fra Trapani på Sicilien, der tager mellem seks og otte timer. Alitalia driver flyrejser fra Trapani og Palermo - og også Milano og Rom i sommermånederne. En flyvning fra Trapani tager cirka 40 minutter.
Pantelleria ø busk vinstokke. Kredit: italiensk landbrugsministerium
Leder du efter et mere fjerntliggende sted at udforske eller komme væk fra det hele? Wildcard-indgangen i dette valg er Pantelleria, 85 km ud for Italiens sydkyst.
Dens terrasserede dyrkningsteknik for buskvin blev udleveret gennem århundreder af generationer placeret på UNESCOs verdensarvsliste i slutningen af 2014 .
Passito di Pantelleria, en sød vin lavet af tørret ' Zibibbo 'Druer, også kendt som Muscat of Alexandria, har DOC status i Italien. Moscato di Pantelleria er også en DOC.
Monticello, Virginia, USA
Monticello, hjemsted for Thomas Jefferson. Kredit: Wikipedia ( Kreative fællesheder )
Monticello, plantagehjemmet designet og beboet af Thomas Jefferson, lavede UNESCOs verdensarvsliste i 1987 sammen med Unversity of Virginia i Charlottesville, hvor det er placeret.
Jefferson var notorisk en fan af vin og plantede vinmarker på godset, da han boede der - i varierende grad af succes, ifølge rapporter fra den tid.
Så hvorfor ikke tage et stykke af amerikansk historie og også benytte lejligheden til at finde ud af, hvordan Virginia's nuværende generation af vinproducenter og vingårdejere kommer overens?
Læs Jill Barts opsamling af spændende Virginia-vine at se efter og se også Andrew Jeffords kolonne fra 2015 på regionen. Ord: Chris Mercer
Om UNESCO
De Forenede Nationers Organisation for Uddannelse, Videnskab og Kultur (UNESCO) identificerer kulturelle og naturlige eksempler på arv over hele kloden med det mål at beskytte og bevare dem for fremtidige generationer.
Organisationen blev grundlagt i november 1945 lige efter afslutningen af 2. verdenskrig som en måde at pleje menneskeheden og arven ved at udvikle 'menneskehedens intellektuelle og moralske solidaritet'.
Websteder, der kvalificerer sig, skal have 'enestående værdi for menneskeheden'. Når et websted er blevet accepteret, tilbyder UNESCO alt fra teknisk assistance og offentlig bevidsthed til faglig uddannelse og nødhjælp til at bevare steder.
UNESCO har 195 medlemslande, mens dens verdensarvskomité, der hvert år mødes for at udvælge nye lokaliteter og tildele midler efter behov, har 21 medlemslande.
I år markeres 40-året for UNESCOs verdensarvskonvention, en traktat, der er blevet det førende internationale juridiske redskab til støtte for bevarelsen af verdens kulturelle og naturlige arv. Ord: Katie Kelly Bell
For mere information, besøg www.unesco.org .
