Oregon Pinot slår top Bourgogne til højeste DWWA-medalje

Evenstad ejendom, domæne fredfyldt, Oregon

Evenstad Estate på Domaine Serene, opkaldt efter vingårdens grundlæggere, Grace og Ken Evenstad. Kredit: Domaine Serene

DWWA 2016
Nyheder Hjem

Oregon Pinot Noir har fået et løft til sit stigende internationale omdømme, efter at Domaine Serene vandt en af de bedste priser ved Decanter World Wine Awards 2016.

Oregon Pinot Noir slår top Bourgogne på DWWA 2016
'Da vi startede, sagde de, at vi aldrig ville sælge det uden for staten,' siger ejendomsejeren
Land var aldrig beregnet til at være en vingård

Domaine Serene skaffede en af kun 31 platin 'best in show'-medaljer ved dette års.

, toppede en grand cru og to premier cru Bourgogne-vine fra årgange 2014 og 2013 i kategorien for Pinot Noir over £ 15.

Serene er langt fra en ukendt mængde for seriøse vinelskere, men det var en noget passende sejr i et år, der markerer 40-årsdagen for dommen i Paris et banebrydende øjeblik i amerikansk vinhistorie, om end kun involveret Californien.

DWWA-dommere, der smagte på Serene's Winery Hill 2012 Pinot-blinde, roste dens 'ægte tæthed af marmeladet frugt, forstærket af egetræskrydderi og garvestruktur og en blød forfriskende syre'.

havkat: tv -serien sæson 4 afsnit 17

Rise of Oregon Pinot

'Oregon Pinots er kommet meget langt,' sagde Grace Evenstad, en vinbegejstret Bourgogne og tidligere sygeplejerske, der grundlagde Domaine Serene med sin mand Ken i 1989.

slot tiden i vores liv

Serene's sejr er endnu en anerkendelse for Oregon, som er steget til anerkendelse blandt internationale vinkritikere i de sidste to årtier.

Der er næsten 700 vingårde i en stat, hvor Richard Sommer plantede de første vinifera-druer i perioden efter forbuddet i 1961.

'Flere producenter tager vinproduktion og vinfremstilling alvorligt her, og det er noget, vi er meget begejstrede for,' sagde Evenstad til Decanter.com.

'Det var ikke tilfældet, da vi ankom - folk havde det sjovt, men mange troede ikke, at Oregon var et fantastisk sted at dyrke Pinot.'

'Vi tog til New York. De spurgte: hvor er Oregon? '

Uden for Oregon fortæller Evenstad om en særlig tugtende oplevelse under et besøg i New York, en by der bevarer en stærk hengivenhed for europæiske vine.

'Da vi startede, fik vi at vide, at vi ikke ville være i stand til at sælge vin uden for staten,' sagde Evenstad.

'Vi tog til New York i 1992 med lidt af vores 1990-årgang, og folk spurgte: hvad er Pinot Noir? Og hvor er Oregon? '

Men Evenstads holdt troen. 'Vi kendte Bourgogne så godt. Da vi startede med vores vine, vidste vi, at vi havde noget lignende. '

Flere vinforfattere har bemærket Oregon's stilistiske paralleller med Bourgogne, et træk, der delvis er fremkaldt af producenter, der importerer kloner fra den franske region.

adam forlader ung og rastløs

Relateret indhold:

Flere fantastiske Oregon Pinot Noir-vine, som enhver vin elsker skal prøve
Pinot Noir fra Tyskland er den øverste globale smag af karafler
Domaine Serene køber burgunder vinmarker

Winery Hill vingård: den vin, der næsten ikke var

Domaine Serene's Winery Hill Vineyard Estate. Fotokredit: Domaine Serene.

Der var aldrig meningen, at der skulle være vinstokke her. Evenstads købte oprindeligt stedet i 1998 fra Laurent-Perrier og ville bygge en vingård.

'Så fik vi at vide, at vi skulle plante seks hektar vinstokke på ejendommen [for at overholde lokale regler]. Vi havde aldrig tænkt på at plante på 900 fod over havets overflade før. Nu har vi 24 hektar Pinot plus lidt Chardonnay. '

At få fat i Domaine Serene's Winery Hill Vineyard 2012

Det bliver ikke let.

bedste hvide bordeaux under 50

Domaine Serene lavede kun omkring 340 sager af sin Winery Hill Vineyard 2012 Pinot Noir, prissat til omkring $ 90 pr. Flaske, og der er 2.000 medlemmer i sin private vinklub.

'Vi bliver bare nødt til at tjene mere,' sagde Evenstad, som ikke desto mindre vendte tilbage til lidenskaber fra den gamle verden for at fejre DWWA-medaljesejren. 'Vi åbnede en flaske champagne, da vi fandt ud af det,' sagde hun.