Vinlegende: Château Pétrus 1945- Winestealssd.com

Vinlegender

Hvorfor det gør vinhallen til berømmelse ...

Vinlegende: Château Pétrus, Pomerol, Bordeaux 1945

Producerede flasker 16.500

Sammensætning 100% Merlot

Udbytte 30 hl / ha

Alkohol Ikke relevant

Frigivelsespris Ikke relevant

Pris i dag 8.250 £ ved Bordeaux-indeks

En legende fordi ...

Dette var en af de store årgange i det 20. århundrede, der ifølge mange eksperter overgik den lige så fejrede 1961. Der er en ekstra skæbne knyttet til årgangen 1945, da den skulle produceres så hurtigt efter afslutningen af Anden Verdenskrig, og mange værnepligtige vingårds- og vingårdsarbejdere ville være døde i kamp. Det ville heller ikke have været muligt at købe nye tønder og andet udstyr så hurtigt efter fjendtlighedens ophør. Ikke desto mindre lavede alle de første vækster superlative vine, og Pétrus fra højre bred var deres lige.

Ser tilbage

Fra midten af 1920'erne havde fru Edmond Loubat købt pakker af Pétrus, en ejendom der eksisterede siden 1830'erne, og i 1945 var hun eneejer. Hun kendte udmærket kvaliteten af terroiren og vinene og krævede høje priser.

Moueix-familien fra Libourne har længe været forbundet med ejendommen, selvom det først var i 1943, at Jean-Pierre Moueix blev udnævnt til en ikke-eksklusiv distributør for sine vine. I 1947 var han den eneste køber, en stilling hans søn Jean-Francois har arvet.

Selvom det blev betragtet som den fineste vin fra Pomerol, var priserne på Pétrus i 1945 mindre end halvdelen af de priser, der krævedes til Médocs første vækst. Men i midten af 1950'erne var de nakke og hals, en anerkendelse af godset omdømme og konsistens.

chicago pd sæson 2 afsnit 10

Årgangen

En voldsom frost den 2. maj gjorde omfattende skader og reducerede afgrøden til meget lave niveauer. Sommeren, der fulgte, var imidlertid fremragende med varmt, tørt vejr, der gjorde det muligt for høsten at finde sted tidligt og under ideelle forhold. Druerne var usædvanligt modne, og nogle serier nåede tilsyneladende et alkoholniveau på 15%, men ville have været blandet med mindre overvældende partier. Imidlertid blev de samlede mængder reduceret betydeligt, og dette var den mindste årgang siden 1915. Mens årgangen blev bredt hyldet som stor i Médoc, var den også af højeste kvalitet i fjern Pomerol.

Terroiren

Pomerol har varieret terroir af svingende kvalitet, men alle er enige om, at de fineste jordbund ligger på platået, der groft omgiver kirken. Château Pétrus ligger bestemt inden for denne magiske cirkel, men dens jord er atypisk: den er sammensat af et '???? knaphul' af rig, blålig ler, der ligger over en undergrund af grus, der igen hviler på jernrig klinker. Denne jord, der for det meste er ler, bevarer fugt, hvilket hjælper med at minimere stress i varme, tørre år, men den blide hældning på plateauet sikrer også, at vinstokke er godt drænet. Bare en enkelt hektar ud af sine 12 hektar vinstokke (der var kun 6,5 ha i 1945) er plantet på grusjord. De tætte lerjord giver kraftvine snarere end finesse, selvom Pétrus i store år formår at kombinere de to.

Vinen

I mange år er Pétrus blevet gæret i betonbeholdere, men disse blev installeret længe efter denne årgang. 1945 blev fjernet - ???? hvilket ikke altid er tilfældet her - ???? og derefter gæret i store trækande. Ældningen af 1945-årgangen fandt sted i 22 måneder i ældre tønder - ingen ny eg var tilgængelig på det tidspunkt.

Reaktionen

Michael Broadbent fandt vinen skuffende i 1970'erne, men skiftede derefter mening i 1980'erne: 'Helt imponerende med en livlig farvedybde, en buket, der åbner sig strålende ... og for en stor vin, elegant.' Også i 1980'erne , David Peppercorn fandt vinen 'stadig dyb i farven, rig og kraftig men med en vis volatilitet og mindre kompleks end den fantastiske 1947' ????. Ved en Paris-smagning af 23 årgange i 1987 kom 1945 i 17., selvom Edmund Penning-Rowsell vurderede det højere.

I 2002 skabte en gruppe af Barclays-bankfolk overskrifterne for at bruge £ 44.000 på vin på Londons Pétrus-restaurant, herunder £ 11.600 på en flaske af 1945-årgangen. Det vides ikke, hvordan de vurderede det.