Vigtigste Andet Fransk vinforbrug viser tegn på liv - undersøgelse...

Fransk vinforbrug viser tegn på liv - undersøgelse...

rødvin

Et voksende antal unge og kvinder drikker lejlighedsvis et glas vin i Frankrig, ifølge en national undersøgelse, der også fandt det første fald i tee-totallere i 20 år.

90 dages forlovede sæson 6 afsnit 8

Det franske vinforbrug er næsten halveret generelt i de sidste 40 år, hvilket har ført til undersøgelser af national identitet og socioøkonomisk hovedpine for producenterne.



Men den seneste undersøgelse fra regeringstilknyttet organ FranceAgriMer antyder, at flere franskmænd drikker vin i 2015 end for fem år siden - i det mindste lejlighedsvis.

Dens undersøgelse af 4.000 mennesker, der anses for at være repræsentative for Frankrikes demografi, viser en stigning på seks procentpoint i lejlighedsvise vindrikkere. Denne gruppe var 51% af respondenterne.

Unge franske mennesker vender tilbage til vin

Unge drikkere og kvinder er nu mere tilbøjelige til at have 'et eller to glas om ugen', viser undersøgelsen.

Caroline Blot, fra FranceAgriMer, sagde til Decanter.com, 'Vores rolle er at registrere, hvad der sker, for ikke at kommentere det, men det, der er klart, er, at kvinder og unge i lang tid slet ikke drak, og de er nu har et lejlighedsvis glas.

'Det er denne lette drikke, der er steget, men generelt falder regelmæssig drikke i landet fortsat.'

Halvtreds procent af kvinderne drikker et glas vin eller to hver uge, en stigning fra 42% i den sidste undersøgelse, mens 40% af de 15-24-årige er lejlighedsvise forbrugere og stiger til 57% af de 25-34-årige.

Mange af dem, der drikker vin hver dag, er over 65 år og ligger nu på 16%, ned fra 17% i 2010. Ikke-drikkere tegner sig for 33% af befolkningen, ned fra 38% i 2010 og det første fald siden 1995.

Mindre vin med mad

Der drikkes mindre vin til måltiderne - nu siger kun 48%, at deres vin drikkes med mad, et fald fra 64% i 2010.

De adspurgte mænd drak vin dobbelt så ofte som kvinder og var mere tilbøjelige til at drikke den uden mad.

Interessante Artikler