Pink, også kendt som P! Nk, er en vinfan. Kredit: Wiki Commons Media
- Højdepunkter
- Nyheder Hjem
Amerikansk sanger-sangskriver Pink, eller P! Nk, har åbnet op for sin passion for god vin, herunder hendes 'beskidte lille hemmelige' projekt i det sydlige Californien, vinene på hendes gig 'rider' og middag med den afdøde Loire-legende Charly Foucault og hans familie.
Pink talte med Olly Smith for det første i en podcastserie af interviews med kendte berømtheder, der nyder vin, kaldet Et glas med .
Pink, der rigtigt hedder Alecia Beth Moore, beskrev sig selv som en stor fan af biodynamik og har brugt de sidste fire år på at dyrke en økologisk vingård i det sydlige Californien efter at have været inspireret af besøg på førende vingårde over hele verden.
'Det er min beskidte lille hemmelighed,' sagde den Grammy-prisvindende sanger, sangskriver og skuespillerinde om hendes nyligt færdige vingård under et interview med vinekspert og tv-station Olly Smith . Parret og producenten Richard Hemming MW delte et glas Pontet-Canet 2010 under et interview på sin vingård tæt på Los Olivos lige nord for Santa Barbara.
'Jeg fik mit helt nye Beck-album, jeg fik mine øretelefoner, og jeg gik ud og brugte dage på at beskære'
Efter at have været på turné i Australien for omkring fire år siden begyndte hun og hendes mand at planlægge vingården og jonglerede med at lære om vin imellem forestillinger.
‘Jeg tog onlinekurser. Jeg startede ved Vin- og spiritusuddannelse (WSET) . Jeg ville komme af scenen og være som åh, jeg har en test. Jeg elskede det, især [online] videoer. '
Pink, eller!
'Det første, jeg ville gøre, var at lære at beskære. Så jeg fik mit helt nye Beck-album, jeg fik mine øretelefoner, og jeg gik ud og brugte dage på at beskære. Det er min yndlings ting at gøre. Hvor får du ellers otte timer til at arbejde med naturen? '
travis unge og urolige
Hendes ejendom dækker 25 hektar og inkluderer en eklektisk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Grenache og Grenache Blanc. 'Vi tager Malbec ud,' sagde hun.
'Vi har arbejdet med det i tre år, og det sprænger mig ikke væk. Cabernet Franc ved siden af sprænger mig væk. Så vi genplanterer. [Vi tog også ud] en blok Cabernet Sauvignon, der fik sin ** spark af vinden. Vi genplantede halvdelen af blokken og podede halvdelen af blokken til Sauvignon Blanc. Så vi har arbejdet med det i et år, og det går rigtig godt. '
Vinen er ikke i øjeblikket tilgængelig for salg, men kan være i fremtiden, sagde hun.
'Châteauneuf-du-Pape fik mig til at elske vin'
Få mennesker er sandsynligvis klar over, at Châteauneuf-du-Pape var en fast inventar på den lyserøde 'rytter', efter at hun sprang ud på musikscenen i slutningen af 1990'erne.
'Da jeg lavede min [første] rytter, var jeg 20, og jeg satte bare Châteauneuf-du-Pape der, fordi det var den vin, der fik mig til at elske vin.'
Hun tilstod, at hun i første omgang i det mindste troede, at Châteauneuf-du-Pape var navnet på en producent, ikke et område.
Mange andre vingårdsture har fulgt, blandt andet at besøge Peter Gago i Penfolds i Australien - 'et af de smukkeste mennesker, jeg nogensinde har mødt' - og Cheval Blanc og Pontet-Canet i Bordeaux.
Men hun talte også om en middag med den afdøde Charly Foucault, fra den legendariske Loire-ejendom Clos Rougeard .
'Vi tilbragte timer sammen med ham. Hans kone lavede os til et måltid, og hans barnebarn spillede guitar og sang sange om høst. 'Hun tilføjede:' Han var bare det mest magiske menneske. '
Pink turnerer i år og vil overføre V Festival i Storbritannien i august sammen med Jay Z og Ellie Goulding. Musiksiden NME.com udgav en forhåndsvisning af hendes nye single med Sia tidligere på denne måned .
Disse dage sagde Pink, at vinen på hendes rytter afhænger af, hvad den lokale stil er. Hun håber at prøve engelsk vin i år.
Sammenfattende sin kærlighed til vin sagde hun: 'Hvis jeg var Mariah Carey, ville jeg tage et bad i den'.
kan du chill rødvin
Lyt til den fulde podcast 'A Glass With ..' med Pink, og hør også om hendes øde øvin og musikvalg.
Se efter magasinet Decanter i august 2017 for en særlig smagning af berømthedsvine..
Flere historier som denne
Sting køber toscansk ejendom til knockdown-pris
Rock-superstjerne Sting har lige betalt € 6 mio. (US $ 6,16 mio.) For 40 ha primær toscansk vingård, hvorfra han planlægger at producere
Betaler d'Oc -vin
Novak Djokovic forsvarer sin Wimbledon-krone fra 27. juni 2016. Kredit: Wiki Commons / Flickr / Carine06
Novak Djokovic køber jord til vingård i Serbien
Forsvarende Wimbledon-mester går i vin ...
Dave Stewart
Dave Stewart fra Eurythmics planlægger Mollydooker-koncert og flere vine
Eurythmics-stjernen Dave Stewart planlægger at følge lanceringen af sin egen vin med flere udgivelser og en koncert kl
Kredit: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Opdateret: Hvor god er Jay Zs 'Ace of Spades' Champagne?
Hvor gode er vinene ...?
Lady Gaga optræder. Kredit: REUTERS / Alamy Stock Photo
Lady Gaga lancerer vinprogrammet 'Grigio Girls' - rapporter
Ifølge rapporter lancerer hun sin egen vin, ifølge rapporter ...
Ed Sheeran på Glastonbury festival i 2014. Kredit: London Entertainment / Alamy Stock Photo
Ed Sheeran køber italiensk villa med vingård - rapport
Ung britisk musiker køber villa i Umbrien ...
