Under radaren: Alternative australske hvidvine at prøve...

De bedste alternative hvide vine, der kommer ud af Australien.

• Magasin: November 2017-udgave

Glem alt om Chardonnay og Riesling i et par dage, og nyd australske vinproducenters uhyggelige evne til at få det bedste ud af utallige hvide druesorter, siger Matthew Jukes ...

Du vil allerede være fortrolig med Australiens to største stilarter af hvidvin - tør Riesling og Chardonnay .

Keen vinelskere har vidst det i årevis, men mindre eventyrlystne oenophiler ser ud til først for nylig at have lagt det faktum, at Bourgogne og dens Chardonnays og seriøse tyske eller østrigske tørre Riesling kan ikke konkurrere med de australske ikonmærker med hensyn til værdi for pengene og i mange tilfælde lang levetid.

Jeg tilføjede tørt Semillon til denne liste som en vinstil, som Australien har lavet sin egen. Mens jeg elsker Bordeaux Blanc, er den enestående fascinerende Hunter Valley-stil af Semillon, lavet uden egekomponent (så elsket af Bordelais), og som aldrer som urværk i ofte to årtier eller mere, er rygsøjlen prikkende attraktiv.

Men hvad med Australiens andre stilarter af hvide og mousserende vine?

I de sidste 15 år har jeg samlet en rapport over mine favoritter: '100 bedste australske vine'.

For første gang deler jeg med Karaffel mine bidrag fra 'andre hvide' sektionerne i denne rapport i håb om, at læsere måske føler sig tvungne til at gøre deres ganer med nogle af de mere forskelligartede vine fremstillet Down Under.

Matthews mest usædvanlige australske vine lavet af hvide druesorter:

Du vil måske også kunne lide:

Ny Penfolds-samling bedømt: Grange 2014, St Henri 2015 ...

Topvine fra den nyeste Penfolds Collection ...

New wave australske vine at prøve

Løfter sløret for Australiens vineksperimenter ...

Værdier australske Shiraz - panelsmagningsresultater

Gør Aussie-producenter nok i kategorien under £ 20? Den australske værdi af Shiraz-panelsmagning lover at afsløre alle ...