Kredit: Esclans.com
- Nyheder Hjem
- Rosévin
Du har sikkert hørt om det, men hvor meget ved du om denne velkendte rosévin?
Whispering Angel rosé: Hurtige fakta
fra Long's Wine druesortbord
- Lavet af : Esclans Castle
- Produktion : 360.000 sager *
- Nøgle druer : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah og Mourvèdre
* Gennemsnit baseret på d'Esclans-tal
Whispering Angel rosé er lavet af Château d'Esclans og ejes af Sacha Lichine, der for nylig indhentede Jane Anson at tale om landets historie og hans eget flytte fra Bordeaux klaret til Provence rosé.
Godset producerer flere andre rosévine i klassisk, bleg Provence-stil. Disse inkluderer Garrus, Les Clans, Rock Angel og for nylig The Palm af Whispering Angel.
Garrus er den dyreste i sortimentet - og Jane Anson bemærker Lichines ambition om at 'skabe verdens dyreste rosé'.
chad duell og courtney hope
Lichine kommer oprindeligt fra en familie fra Margaux-vinfremstilling hos tidligere ejere af Château Prieuré Lichine.
Cirka 90% af d'Esclans-vine eksporteres, og Lichines stil har vist sig at være særligt populær på et amerikansk marked, hvor den lysere, provencalske stil af rosé har set et efterspørgsel i de seneste år.
Produktionen af Whispering Angel til 2016-årgangen forventedes at stige så højt som 4,6 millioner flasker, ifølge Anson.
D'Esclans sagde, at forskningsgruppen Nielsen har rangeret Whispering Angel som den bedst sælgende rosévin i USA. Dels af denne grund er det et brand, der ofte roses til 'omdefinering af rosé' .
hart of dixie sæson 2 afsnit 22
Det har en tendens til at være lavet af en blanding af Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah og Mourvèdre.
Er blege rosé bedre? spørge Decanter
Anson beskrev den seneste årgang af Whispering Angel som ' lidt mere voksen end de fleste andre roser i denne prisgruppe. '
