Jacopo og Franco Biondi Santi
Franco Biondi Santi, barnebarn af en af Brunello di Montalcinos store pionerer, er død 91 år gammel.
Franco Biondi Santi, højre, med Jacopo, fotograferet til Decanter i 2012
Det var Biondi Santi 'S bedstefar Ferrucio, kl Greppo Estate , familieboet, der først isolerede Sangiovese Grosso-klonen kendt som BBS11 og blev krediteret med at lægge grundlaget for Brunello di Montalcino og den originale betegnelse.
Francos far Tancredi Biondi Santi overtog Greppo med tiden og derefter Franco selv. Hans vine, som Kerin O'Keefe i Karaffel gjort klart på en nylig liste over Italiens 50 største vine, 'er blandt de mest eftertragtede og dyre aftapninger i Italien'.
'Mens disse traditionelt indrettede Brunellos måske er gået ude af mode blandt mange vinkritikere, der indtil for nylig favoriserede frugtfremstillede, egedrevne vine, har loyale fans af ekstrem elegance aldrig stoppet med at klage for deres andel af de 15.000 flasker Biondi Santi Riserva der kun produceres i de bedste årgange ... Franco Biondi Santis egne aftapninger, inklusive den udsøgte og komplekse 1975, er lige ved at komme til deres ret og er usædvanligt ungdommelige. '
'Faderen til Sangiovose' var selv klar over værdien af hans vine. I 2001, da den første vækst Bordeaux stadig drømte om sådanne højder, satte han prisen på sin 1997 Riservas til € 400 pr. Flaske eller £ 250.
Han ville afskrække købere, sagde han. 'Jeg lavede mindre end 17.000 flasker Riserva, og jeg vil sikre, at der bliver nok ophold i familiens vinbibliotek til at blive frigivet igen og nyde fremtidige generationer.'
chicago fire sæson 7 finale
Biondi Santi var - og er - æret i Toscana. Præsidenten for Brunello consorzio, Fabrizio Bindocci, sagde, at han var 'et symbol på kvalitet og fremragende italiensk vin i verden ... [og] en af arkitekterne for Brunellos succes på internationalt niveau.'
'Franco Biondi Santis død er årsagen til sorg i Montalcino, i Italien og i resten af verden,' spansk hjemmeside Verden kom sagde. 'Montalcino skylder denne store mand, der altid sætter regionens interesse først og sikrer sin position i verden,' sagde borgmester Silvio Franceschelli.
forlader sabrina det almindelige hospital
Født i 1922 havde Biondi Santi ikke været fremmed for kontrovers i løbet af sin lange karriere. En Sangiovese purist, han faldt ud med sin søn Jacopo, der forlod Greppo i begyndelsen af 1990'erne for at lancere sine egne vine, Sassoalloro, Schidione og Rívolo .
Riftet helede gennem årene, men dets oprindelse forbliver mørk, som Margaret Rand foreslog i et 2012 Karaffel interview med Jacopo.
'Hvor meget af bruddet var over tradition versus modernitet, og hvor meget det stammer fra personligheder er et åbent spørgsmål,' sagde hun og anførte teorien om, at far og søn simpelthen var for ens i karakter til at komme godt sammen.
Han havde muligvis ikke været i stand til at klare sin søns drev til modernisering, men for al sin dedikation til ren, elegant Brunello di Montalcino med sin legendariske ageabilitet var Franco Biondi Santi parat til at omfavne forandring.
Under den berygtede forfalskningsskandale i 2008, da Biondi Santi, Col d'Orcia og mange andre store navne blev beskyldt og ryddet for at føje Merlot til deres Brunello, sagde han, at lavere niveau Rød af Montalcino i det mindste måske drage fordel af noget udenlandsk frugt.
'Da jeg kender Montalcino-landet meget godt,' mailede han Decanter.com i 2011 'Jeg kan bekræfte, at små tilsætninger af andre vinstokke (Merlot osv. ...) kunne afbalancere vinen i små procenter.'
Franco Biondi Santi efterlader sin kone Maria Flora, hans søn og datter Jacopo og Alessandra og børnebørn.
Skrevet af Adam Lechmere
