At browse på websteder er tydeligvis, hvordan de fleste af os tilbringer vores dag (og nat), men nogle gange er det rart at gå offline og tilbringe noget kvalitetstid med en gammeldags (trykt) bog ... et glas vin på slæb. Fjernet fra skærmens skær (og ønsket om at falde ned i et Google/Wikipedia-kaninhul) er vores sind fri til at slappe lidt af og tage en belastning af. Hvilket bringer os til vores seneste bogopsummering omkring den drik, vi hos VinePair holder så meget af: vin (plus et par andre alkoholiske drikke blandet for held og lykke). Forårets tilbud inkluderer poesidesignhistorie, en bog af en af vores yndlingsbloggere derude samt en historie om en af vores andre yndlingsdrikke: Negroni-cocktailen.
Håber du er tørstig...
Vinsmagningsdigte af Chef Tummy
Vi har før hyldet vinens og poesiens verden med et par stykker vin haikus inspireret af vinglas så det er sjovt at se hele bogen dedikeret til sagen. Digte som dette lokker os bestemt til at læse mere:
støvet vinkælder
sjældne årgange efter smag
Jeg medbringer mit eget glas
Skål!: Vinkælderdesign II af ArtPower International
Mens jeg ikke har en personlig vinkælder, som ikke har stoppet mig fra savler over lidt vinkælderporno før . Vinkældre = smuk.
Finger Lakes Wine Country af Sarah S. Thompson
Vi er ret besat af vinhistorie her på VinePair HQ, så det er ingen overraskelse, at vi gerne vil tage en tur tilbage i tiden for at besøge en vinregion i vores hjemstat New York.
Vin og rum: Arkitektonisk design for Vinotheques vinbarer og butikker redigeret af Denis Duhme Katrin Friederichs og Heinz-gert Woschek
Smuk arkitektur kan tage pusten fra dig. Hvad kan tage pusten fra dig mere end smuk arkitektur, der huser smuk vin? Intet. Dyk ned i denne bog i april og grav i vores Pinterest board dedikeret til vinbar og butiksdesign .
Who's on the Bottle: Liquid Curiosities Uncorked af Robert Booth
Hvis du nogensinde har undret dig over, hvilken bestseller whisky, der oprindeligt blev skabt af en teetotaler, eller hvordan en tidligere bankmands kones samling af tomme duftflasker førte til dagens 57 ml flaske, som er en essentiel i enhver bar i verden, så er dette din bog.
The Negroni: Drikker til La Dolce Vita med opskrifter og viden af Gary Regan
En del gin, en del sød vermouth og en del Campari, og du er på vej til at nyde en af de dejligste cocktails i verden.
Omvendt vinsnob: Sådan køber og drikker du god vin uden at bryde banken af Jon Thorsen
En god ven af VinePair, der har kæmpet for god prisbillig vin, før den var på mode Jon Thorsen har skrevet en bog, der er et absolut must-read.
The Craft Cocktail Party: Lækre drinks til enhver lejlighed af Julie Reiner
En af de bedste kvindelige mixologer i landet Julie Reiner har skrevet en bog, der indeholder den perfekte cocktail til enhver lejlighed.
Historien om vin i 100 flasker: Fra Bacchus til Bordeaux og videre af Oz Clarke
Vinhistorisk design samlet i én bog? Det lyder som en vinder for mig.
Bar kok af Frankie Solarik
En cocktailbar i Toronto Bar Chef ejes af Frankie Solarik, som har skrevet en bog, der indeholder et nøje udvalgt udpluk af [hans] kreationer med opskrifter, der er udfordrende, men opnåelige og åh så lækre.
