- Højdepunkter
- Sommervine
- Smag hjem
Der er ikke noget bedre end at nyde et glas vin al fresco om sommeren - men hvad hvis du glemmer at medbringe en proptrækker til din picnic eller grill ?
Skruehættevin er løsningen, og nedenfor har vi listet nogle af de mest populære valg af sommerskruehætter Karaffel eksperter.
Rul ned for vores anbefalinger om vin med skruelåg
I et stykke tid blev skruehættevine - eller 'skruelåg' - tænkt med foragt. Men det er ikke længere tilfældet. Den nye verden - især New Zealand og Australien - førte an ved at introducere skruehættevine i supermarkedets og vinhandlerens hylder og har demonstreret lukningens fordele for den store verden i over to årtier.
Det er en perfekt lukning for at bevare friskhed i aromatiske hvidvine, der er lavet til at drikke kort efter aftapning (tænk Sauvignon Blanc eller Pinot Grigio). Visse moderne skruehætter kan tillade nøjagtige mængder ilt i en vin, hvilket gør dem gode til ældning af røde vine, der traditionelt ville have krævet en kork - uden risiko for TCA ('cork taint').
Og bedst af alt? De er hurtige og nemme at åbne og kræver intet andet end en ekstra hånd!
Se også:
-
Taske i boksvin: Hvad skal man købe, og hvorfor
-
Bedste Provence roséer til under £ 20 / $ 30
-
Anbefalinger til picnicvin til sommeren
-
Opbevaring af skruehætteflasker - spørg Decanter
-
Skal du lægge isterninger i vin?
