Henry Butler hos Butlers Wine Cellar. Kredit: Simon Dack / Alamy
- Californiens vin 2017
Ringer til alle vinelskere i Californien i Storbritannien - find ud af, hvor du kan købe dine foretrukne vestkystvine, da Jane Parkinson runder de største vinbutikker og onlineforhandlere ...
Denne artikel optrådte først i magasinet Decanter i Californiens bilag 2017. Den vises i øjeblikket på Decanter.com som en del af en sponsoreret kampagne med California Wine Institute .
UK købers vejledning til californisk vin
Vin har været berygtet i Storbritannien for sin fravær af mellemliggende priser - groft sagt £ 10 - £ 15-mærket. Efter mange års løfte om, at Californien virkelig laver vine i dette sortiment - og ikke kun vine til bund eller skyhøje priser - begynder vi endelig at se dem bryde igennem på den britiske købscene.
Her er de bedste vinbutikker, supermarkeder og onlineforhandlere for at få din californiske vinrettelse ...
Bedste vinbutikker
Butlers vinkælder
150 californiske vine at vælge imellem på Butlers Wine Cellar ...
hele sæson 17 afsnit 3
Med et imponerende træk på 150 californiske vine under taget i Brighton er Butlers sortiment et tilfælde af at se er at tro. På trods af de sexprissatte tungvægte, såsom forskellige Peter Michael-vine, sælger den også fantastiske 'New Age', vine med lav intervention fra f.eks. Wind Gap, såsom Orra Grenache Blend til £ 24 (og Nebbiolo til £ 40) . Der er også masser af pålidelige favoritter, inklusive den saftige De Loach Pinot Noir til mindre end £ 15. Samlet set kan en stor bredde og dybde af stilarter og priser findes her.
Drikkevarer
Denne imponerende, skotsk-baserede købmand har butikker i både Edinburgh og Pitlochry og har et beskedent, men velvalgt udvalg af 30 plus californiere, hentet fra fremragende importører. Tilbudene i prisgrupperne £ 10- £ 20 og £ 20- £ 30 er de stærkeste - og selvom klassikere, såsom Ridge og Clos Du Val, indtager de dyrere slots på sin liste, er der også fremragende valg at tage for mindre end £ 15, især Gnarly Head Petite Sirah og Moobuzz Pinot Noir.
dage i vores liv theresa
Lea & Sandeman
Find Californiens favoritter Au Bon Climat og Qupé hos Lea & Sandeman.
Det kan ikke benægtes, at denne prisvindende London-baserede købmand er kendt for smarte fund fra den gamle verden - især Frankrig og Italien - og også for at tilbyde værdi for pengene. Men det har mere end 20 californiske lister, der er værd at kigge på. Mens der ikke er meget under 20 £, og den øverste ende er befolket af Bacio Divino, inkluderer de billigere vine vinfremstillingslegenden Jim Clendenens mærker Au Bon Climat og Qupé.
Forbudsvine
Køres af et vinelskende mand-og-kone-team i det nordlige London, Forbudsvine kan roses for dets repræsentative intervaller fra individuelle californiske producenter. For eksempel er der en sund samling af vine fra den eksperimentelle Birichino, herunder dens Jurassic Park Chenin, samt en imponerende samling Ridge fra Geyserville 2013 til £ 34,70 til Monte Bello 2012 til £ 119,30. Det viser også den dejlige portefølje af Sandhi-vine fra Santa Barbara og Santa Rita Hills, der er prissat mellem £ 30 og £ 50.
det lille par sæson 9 afsnit 6
Prøven
Gå til The Sampler for et velsmagende og eklektisk sortiment ...
Med to butikker i London, Prøven var en af de første af moderne moderne uafhængige vinhandlere, der nu pryder hovedstadens gader. Det repræsenterer et eklektisk udvalg af californiske vine, herunder Mendocinos Handley Cellars, Hoopes fra Napa og Scholium, som er i alvorligt begrænset udbud. Sælger The Sampler nogle af de billigste californiske vine rundt? Nej, men det sælger noget af det bedste.
Bedste supermarked
Waitrose
Hvis du springer over de store sorte lyserøde på indgangsniveau, er dette tildelte supermarkeds californiske sortiment på ca. 25 vine meget tiltalende - omend med nogle sikre valg. Under 15 £ -mærket er der Bonterras økologiske Merlot, en Lodi-vinrank Zinfandel og endda en Monterey Pinot Noir, mens Carpe Diem Pinot Noir topper området til £ 32.
Bedste onlineforhandlere
Roberson Wine
Roberson blander smart oldtidsperler med de nye børn på blokken ...
Drukner i handelspriser for sit udvalg af californiske vine, Roberson er nu udelukkende online. Hemmeligheden bag sin californiske succes er, at den på en smart måde blander old-school-ædelstene, såsom Viano Vineyards, med nye børn på blokken, såsom Broc Cellars. Inden for sit sortiment på 180 plus handler Roberson om bredden af valg så meget som det handler om værdi for pengene. De yderst sarte vine fra Arnot-Roberts fra Sonoma må ikke gå glip af - de forbliver værdi for pengene på trods af en høj pris.
hvor længe skal jeg dekantere vin
Stannary St Wine Co.
Denne onlineforhandler har to regionale specialiteter: Bourgogne og USA. Dette kan virke som en usandsynlig kombination, men der er nogle betydelige krydsninger, især Napa Valley's Snowden Vineyards (Stannarys første amerikanske notering). Diana Snowden Seysses er vinproducent for både Snowden og Seysses-familiens Domaine Dujac i Bourgogne, hun er gift med Jeremy Seysses. En anden bemærkelsesværdig producent er Failla, og der er også quirkier oversigter som Skylarks Pinot Blanc fra Mendocino. Generelt pebret, men vinene passer til Stannarys høje standarder.
er der gluten i vin
Vineyard Cellars er mekkaet med sjældne vestkystvine ...
Ligesom et museum, hvor du faktisk kan købe artefakterne, er denne forhandler mekkaet med top-end og sjældne californiske røde. Dens forkærlighed for det allerbedste fremgår af dets websted, hvor dens mest befolkede prisgruppe er £ 100 + en flaske. Der er i øjeblikket 36 programoversigter inden for dette høje prisklasse, inklusive Peter Michael, Tor og Moone Tsai (et samarbejde mellem tidligere Beringer-chef, Mike Moon og Tasi-familien) - såvel som mange årgange. For at finde det meget specielle fra Californien er dette stedet at shoppe.
Jane Parkinson er en prisvindende forfatter og tv-station og en DWWA-dommer i 2017.
