Vigtigste Vin Nyheder Lille Santorini-høst kan hæve priserne på Assyrtiko-vine...

Lille Santorini-høst kan hæve priserne på Assyrtiko-vine...

santorini vinhøst

Vinstokke trænet i traditionelle lavtliggende 'kurvformer på Santorini. Kredit: Nature Picture Library / Alamy

  • Højdepunkter
  • Nyheder Hjem

Usædvanligt hård vind, eftervirkningerne af tørke og mangel på dygtige vingårdarbejdere har ført til det laveste Assyrtiko afgrøde på Santorini siden 1991, sagde branchens repræsentanter.



På det 130 hektar store Domaine Argyros, der for det meste fremstiller vin af sine egne vinstokke, sagde vingårdens repræsentant Elizabeth Loukaki, at to dage med 'usædvanligt kraftige vinde' i begyndelsen af ​​april blæste blomster ud af vinstokke og ødelagde mindst 20% af den potentielle høst.

'Vinden kom fra alle retninger i høje hastigheder,' fortalte hun Decanter.com .

Tørke havde allerede medført en reduktion på 30% fra normale udbytter sidste år på Domaine Argyros, men vindene gjorde 2019 endnu værre.

chicago pd sæson 2 afsnit 3

Nogle vinproducenter sagde, at tørke fortsatte med at påvirke udbyttet i år, på trods af høj vinter nedbør. Man håbede, at næste års afgrøde ville komme sig.

Sådanne lave udbytter vil gøre 2019 'priser vanskelige at kontrollere', sagde Yiannis Karakasis MW.

Priserne var allerede under pres fra 2018, som rapporteret af Decanter.com sidste år .

Karakasis sagde dog, at 'kvaliteten synes høj' i 2019 for de druer, der blev høstet.

Ifølge Santorini-kooperativet, Santo Wines, blev afgrøden i 2019 reduceret til kun en tredjedel af den gennemsnitlige produktion.

”Normalt har vi næsten tre ton druer pr. Hektar, men i år var det knap over et ton,” sagde vingårdens repræsentant Stela Kasiola.

Nogle producenter har også bebrejdet lave udbytter på en 'meget alvorlig mangel på arbejdskraft' i vinmarkerne.

overnaturlig sæson 9 ep 19

Yiannis Paraskevopoulos fra Gaia Winery på Santorini sagde, at dette var et langsigtet strukturelt problem.

De fleste vingårde på øen er afhængige af at købe druer fra avlerne.

Men nogle godser, som Gaia, er begyndt at sende deres egne hold til at pleje vinstokke og høste druer til avlerne for at sikre den bedst mulige udbydelse af druer, da den internationale efterspørgsel efter Assyrtiko-vine er steget, sagde Paraskevopoulos.

'Dyrkerne skal forstå at arbejde vinstokke på en mere opmærksom måde, fordi vi alle er i samme kæde, vi kan kun få succes sammen,' tilføjede Kasiola.

Haglstorme længere mod nord på Kykladerne Tinos - hvor Assyrtiko i stigende grad plantes - har øget presset på forsyningerne.

Beauty and the Beast sæson 4 afsnit 13

April hagl på den banebrydende T-OINOS vingård, der tæller Bordeaux-baserede Stéphane Derenoncourt som chefkonsulent, reducerede udbyttet med så meget som 40% under gennemsnittet, sagde ejendomsønolog Thanos Georgilas.

Det er den tredje alvorlige periode med haglskader siden vingården åbnede i 2002, og ejendommen med stor højde overvejede at købe en anti-haglkanon til 50.000 €, sagde han.

Redigering af Chris Mercer


Se også: Store Assyrtiko-vine at prøve


Interessante Artikler