Verdens ende
Bordeaux vinproducent Jonathan Maltus har solgt hele produktionen af sin nye Napa-vin.
Maltus ejer Chateau Teyssier i St. Emilion og gjorde sit navn som en af de første af 'garagisterne' i St. Emilion for et årti siden.
hell's kitchen sæson 18 afsnit 7
Han har lige udgivet sine første vine fra Napa, Californien, under Verdens ende etiket.
Det er disse, der er udsolgt - hvilket indikerer en ny bølge af optimisme på det amerikanske marked, siger Maltus.
”Der er en reel følelse af optimisme. I de sidste par år har den gyldne regel været 'alt over US $ 30 sælger ikke', men disse vine er forbi $ 100 en flaske . ’
Han tilføjede, at de også var blevet overtaget af en Nevada importør - når Las Vegas har været fast i recession i mindst tre år.
Vinene - to Cabernet Sauvignons og en Syrah / Cabernet Franc-blanding - stammer alle fra enkeltvinehavssteder i Napa. De fremstilles i mængder på 500 sager hver.
Cabernets, kaldet Good Times, Bad Times og Crossfire, er begge fra vinmarker ejet af Andy Beckstoffer, den første fra den legendariske To-Kalon-vingård i Oakville - nogle af de mest efterspurgte frugter i Californien.
Fortalte Maltus Decanter.com han betalte en 'astronomisk' pris for druerne, som han sikrede efter et interview med Beckstoffer.
dage i vores liv sami
Den tredje vin, bølgelængde, kommer fra Sugarloaf Mountain i den sydlige foden.
hells kitchen sæson 17 afsnit 11
Omkring to tredjedele af vinene går ind på det amerikanske marked. De vil også være tilgængelige i Storbritannien.
En-vingårdsserien efterfølges af en Napa Valley reserve ringede e - Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.
Vinene er fremstillet af Maltus og vinproducent Neil Whyte , med Gilles Pauquet - som også arbejder på Chateau Cheval Blanc - som konsulent.
Skrevet af Adam Lechmere











