Rejse: Franske vinhøstferieideer - Winestealssd.com

Spis blandt vinmarkerne. Kredit: da.labastidedemarie.com/

Højdepunkter
Vingårde at besøge

Har du altid spekuleret på, hvordan det er at tage del i en høst og komme et skridt tættere på at være en vinproducent? Nå, her er tre vingårde, der tilbyder forskellige niveauer af 'arbejde' som en del af en ferieferie ...

tvd sæson 8, afsnit 7

At tage del i vinhøsten i Europa som turist kan være vanskelig på grund af lovgivningen om beskæftigelse og forsikring, og også fordi mange vingårde simpelthen foretrækker at bruge uddannede plukkere i stedet for at lade ukendte besøgende løs på deres druer.

En af de bedste måder at blive involveret mere seriøst er stadig at forsøge at udnytte mulige direkte kontakter eller at ansøge formelt via arbejdsformidlingskontorer.

Når det er sagt, er landbrugsturisme et voksende område, og nogle vingårde er begyndt at tilbyde høstpakker. Her er nogle eksempler…

Sidste øjebliks franske vinhøstferieideer

Saint-James, Bordeaux

Forkæl dig selv med en luksustur til vinmarkerne i Bordeaux, og prøv dig med drueplukning på Le Saint-James, et château-hotel i Bouliac, med både en bistro og en Michelin-stjerne restaurant på stedet.

Spis middag med udsigt over vinmarkerne ved Le Saint-James.

Hvornår : 23. til 25. september

Pris : € 900

Hvad er inkluderet : To nætter på Le Saint-James, fredagsmiddag på Bistro Le Café de L'Espérance, drueplukning lørdag med frokost og middag lørdag aften på restaurant med Michelin-stjerne, Le Saint-James.

Bedst til : De, der vil have deres hårde arbejde belønnet med god mad.

Er på vej : Flyv til Bordeaux fra London Gatwick med British Airways eller Easyjet .

hvor lang tid er en åben flaske vin god

Book her

Châteaux indkvartering i Bordeaux

La Bastide de Marie , Provence

Besøg Provence i september på La Bastide de Marie, en gård fra det 18. århundrede, også hjemsted for Domaine du Marie vingård og vingård. En mere afslappet tilgang til høsten, benyt lejligheden til at have en tur med hovedvinproducent Arnaud Bressi og derefter slappe af i spaen eller en af to swimmingpools tilbage på hotellet.

La Bastide de Marie tilbyder også chancen for at slappe af. Kredit: da.labastidedemarie.com/

Hvornår : I hele september

Pris : Værelser starter fra € 490.

Turen inkluderer : At introducere gæsterne til høsten, nyde en frokost med drueplukkerne og deltage i en vinsmagning i kælderen den eftermiddag.

Bedst til : De, der foretrækker en mere 'observationsmæssig' tilgang til høsten.

er faith hill og tim mcgraw ved at blive skilt

Er på vej : Flyv til Marseille Provence fra London Gatwick med Easyjet eller London Heathrow med British Airways .

Book her.

De bedste restauranter i Provence, valgt af vinproducenterne

Pommard Slot , Bourgogne

I september tilbyder Château de Pommard chancen for at lære alt om høstprocessen, håndplukker druerne, hjælper ved sorteringsbordet og spiller en rolle i starten af vinfremstillingsprocessen sammen med deres vingårdsteam.

Lær hele processen på Chateau de Pommard. Kredit: chateaudepommard.com/

Hvornår : Fra 7. - 17. september

Pris : € 100 (indkvartering ikke inkluderet)

Hvad er inkluderet : Samt et komplet læringsprogram - fra terroir til håndplukning til sortering og vinfremstilling - en smagning af Chardonnay med kanapeer til at starte dagen og efterbehandling af en smagning af otte vine i kælderen.

Bedst til : De, der ønsker at lære alt fra drue til glas.

Er på vej : Tag Eurostar fra London St Pancras til Paris, skift derefter til et tog til Gare du Beaune.