Vigtigste Champagne Varmebølge i franske vinmarker fremkalder minder fra 2003...

Varmebølge i franske vinmarker fremkalder minder fra 2003...

Bordeaux

Nogle vingårdsarbejdere vågner meget tidligt for at undgå at arbejde i varmen

Temperaturerne er steget over hele Europa i denne uge i en varmebølge, der minder om den langvarige varme sommer i 2003-årgangen i franske vinregioner som Bordeaux, Bourgogne og Champagne.



Vineyard-arbejdere i nogle regioner har enten midlertidigt slået ned værktøjer eller vågnet i de små timer om morgenen for at undgå hedebølgen i denne uge.

slot sæson 8 afsnit 11

Hurtigt link: Se opdateringer om vinhøst fra 2015 i nøgleregioner .

Temperaturer toppede 35 grader celsius i Bordeaux og Beaune i denne uge og forventedes at fortsætte med at stige i Bourgogne gennem weekenden. Over den engelske kanal har Storbritannien allerede set sin hotteste juledag på rekord med maksimale temperaturer, der kryber over 40 grader ved Wimbledon-tennisturneringen.

Mens det er tidlige dage, har vejret allerede ført til, at nogle i Frankrig har trukket sammenligninger med varmebølgen fra 2003, der fejede over hele landet for 12 år siden.

Varmt, solrigt vejr er ofte et velkomment løft for vinproducenter i hele Europa i juni og juli, men der er fare for varmestress i vinmarkerne, hvis det bliver for varmt i længe.

Indtil videre syntes vinproducenter afslappet om situationen.

'Den eneste ting at gøre er at gøre noget,' sagde Thomas Duroux, fra biodynamisk opdrættet Chateau Palmer i Bordeaux. 'Vi stoppede al indgriben i vingården i denne uge, og vi får se.'

I Bourgogne sagde Erwan Faiveley fra Domaine Faiveley til Decanter.com: 'Det eneste, vi kan gøre, er at beskytte vores arbejdere i vinmarkerne. De vågner meget tidligt og går i vinmarkerne så tidligt som muligt (4:30) for at undgå at arbejde i de varmere timer. '

I Champagne , sagde Comite Champagnes Thibaut Le Mailloux, at avlerne ikke var bekymrede på nuværende tidspunkt.

'Klyngerne er netop dannet [på vinstokke], men er stadig meget små på dette tidspunkt, og hedebølgen starter først nu. Derfor er ingen effekt synlig plus, kridtet udgør et stort vandreservoir og vil gradvist frigive vand, ”sagde han.

Olivier Krug tweetede, at han ville være ret glad, hvis årgangen blev et andet 2003 for hans navnebrune Champagne-hus, der ejes af LVMH.

Faiveley var enig og sagde, at hvis hedebølgen varer, 'ville jeg ikke være for utilfreds med at gentage et 2003'. Han tilføjede: 'Har du smagt dem for nylig? Det [har] vist sig at være en spektakulær årgang for både røde og hvide. '

Længere sydpå, i Spaniens Rioja region, fortalte Leticia Ruiz fra Marques de Caceres til Decanter.com: 'Selvom temperaturerne er høje, er disse ikke så forskellige fra det, vi er vant til på denne tid af året her i Rioja.'

Men tilføjede hun: 'Skulle disse høje temperaturer herske i de kommende måneder, bliver vi nødt til at overrisle vinmarkerne i nogle af jordpakkerne.'

Engelsk vin

Engelsk vin

Engelske vinproducenter hylder 'kvalitets' årgang

Den engelske vinhøst er startet i sommerlignende temperaturer - og producenterne er glade for afgrødens kvalitet.

champagne

champagne

Champagne 2011-høsten kunne være tidligst siden 2003

Augustferien er aflyst i Champagne i forventning om en meget tidlig høst, muligvis den tidligste på rekord -

Bourgogne 2014: Varmebølgen i september er indstillet til at redde årgang

Ekstraordinært september vejr kan have reddet den burgundiske vinhøst fra 2014 fra katastrofe, modnet 'intenst aromatiske' hvide og 'koncentrerede' røde.

Interessante Artikler