- Vinlegender
Hvorfor det gør vores hall of fame ...
Vinlegende: DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Bourgogne, Frankrig
Antal producerede flasker: 11.000
Sammensætning: 100% Pinot Noir
Udbytte (hl / ha): Jeg kan ikke huske det
regeringstid sæson 4 afsnit 5
Alkoholindhold: Jeg kan ikke huske det
Udgivelsespris: Jeg kan ikke huske det
Nuværende pris: £ 3.300- £ 3.700 pr. Flaske
En legende fordi ...
Efter nogle vanskelige årgange blev den Domaine de la Romanée-Conti steg storslået til lejligheden i 1959 for at producere et sæt fremragende vine fra sine bedste vinmarker. Romanée-Conti var en fantastisk vin i 1959, men det samme var vinen fra Richebourg, dens nabo.
Formentlig nok var den relativt høje andel ler i Richebourg-jorden særlig fordel i dette varme år.
DRC laver altid en fremragende Richebourg, men den udmærket sig selv i 1959, selvom 1962 kan komme tæt på.
Ser tilbage
Året 1959 er også mindeværdigt i domænes historie, fordi det var det første år, hvor ejendommen gav et overskud. Selvom DRCs omdømme var så højt i 1950'erne, som det er i dag, var der kun få andre godser, der nippede i hælene, med den mulige undtagelse af Henri Jayer.
Folket
DRC ejes i fællesskab af to familier, Leroys og de Villaines. Fra 1942 og frem var Henri Leroy (far til den burgundiske avler Lalou Bize-Leroy) ved roret, selvom han i 1959 ville have været assisteret af Henri de Villaine (far til den nuværende medejer Aubert), som var mindre involveret, fordi han boede i Moulins, der passer på sin families gårde.
Vinproducenten, fra 1946 og fremefter, var André Noblet, efterfulgt af sin søn Bernard.
Årgangen
Midt i 1950'erne var ikke en gylden periode for Bourgogne, og årgange var vanskelige - indtil 1959 kom. Juli og august var varme og tørre, og regnen, der til sidst faldt i september, viste sig at være gavnlig, hvilket holdt stress i skak og lod druerne modne fuldt ud og jævnt. Høsten begyndte i midten af september under ideelle forhold.
Terroiren
Richebourg er en mellemstor grand cru i Vosne-Romanée med lidt over otte hektar under vin. DRC har længe været den største ejer med 3,5 ha.
Vingården består af to pakker, Les Véroilles (som blev indarbejdet i Richebourg i 1936) og Les Richebourgs, hvor sidstnævnte er den større. Véroilles er et strejf mere nordlig og dermed lidt køligere, modner en dag eller to senere.
Richebourg skråner let fra 255m til 295m og er ensartet med hensyn til jord, der har et betydeligt lerindhold. Domaine ejer 1 ha inden for Véroilles, resten inden for Les Richebourgs, og den gennemsnitlige alder for vinstokke i dag er over 45 år.
Vinen
Richebourg er blandt de mest langvarige af Grand Crus. Dens vin har en særpræg, men de største årgange, som denne 1959, har altid også vist højeste elegance. Richebourg er ung, når den er ung og kræver et årti eller mere i en flaske, før dens kompleksitet, nuancer og bemærkelsesværdige vedholdenhed af smag bliver helt tydelige.
Indtil 1946 var en tredjedel af DRC's Richebourg-vinstokke stadig ikke podet - ?? blandt de allerældste præ-phylloxera vinstokke i Frankrig - ?? og blev vinificeret og aftappet separat.
Men Richebourg fra 1959 ville have indeholdt en moderat andel af yngre vinstokke efter genplantningen. Den generelle politik for DRC er ikke at fjerne, og dette ville helt sikkert have været tilfældet i et fuldt modent år som 1959.
Gæring ville have fundet sted i åbne trækande, og vinen blev ældet i ny eg. Selvom DRC ikke længere bøder sine røde, ville 1959 være blevet idømt en bøde.
Reaktionen
Fra starten var vinen rig og smagfuld, med god farvedybde og en fremragende balance mellem tannin og syre. Kvaliteten blev straks anerkendt.
Karaffel '' s Michael Broadbent, der smagte på vinen i 2002, gav vinen sin top fem-stjernede rating, men var ganske dæmpet i sit svar: '?? Lavnøglet men moden og korrekt sød, blød, rig, komplet med godt greb.' ??
Bourgogne-ekspert Allen Meadows var mere begejstret efter at have smagt en magnum i 2005.
Fuldt moden og vidunderligt krydret, kompleks og duftende jordfarvet sort frugt trimmet i masser af sousbois efterfulgt af rige, forførende, mundbelægning og fløjlsagtige medium-fulde smag, alt sammen pakket i en fremragende lang finish understøttet af det meste, hvis ikke helt , opløste tanniner. '?? Han følte, at det var helt klar til at drikke.
Kollega Bourgogne myndighed Clive Coates MW var enig, og i 1989 hyldede Richebourg som '?? en vidunderlig vin' ?? '?? multidimensionel' med '?? ægte race'.
Læs en dybdegående profil af Domaine de la Romanée-Conti, herunder vinsmagningsnoter fra de bedste årgange, af Clive Coates MW
Eksklusivt til Karaffel Premium medlemmer
