høst 2013, 2013 høst, Marimar Torres høst 2013
Tidlige tegn antyder, at Tempranillo kunne finde et nyt hjem i det nordlige Californiens Sonoma County, siger den lokale vingårdejer Marimar Torres, en del af Spaniens Torres-familie af vinproducenter.
Den nylige høst i 2013 på Marimar Estate . Der er høje forventninger til 2013-vinene.
Efter at have eksperimenteret med kun 400 vinstokke Tempranillo i Sonoma's Russian River Valley område det meste af det sidste årti Marimar torres mener, at kvaliteten nu er god nok til at producere en enkelt sortvin.
'Vi var ikke i stand til at lave en enkelt aftapning indtil i år, og det er smukt,' sagde Torres Decanter.com under et besøg i London i denne uge, hvor hun viste sin ejendom underskrift Pinot Noir og Chardonnay-vine, inklusive den ikke-vævede 'Acero' Chardonnay .
Tempranillo har set en kraftigere stigning i globale plantager end nogen anden druesort i det sidste årti, ifølge en nylig undersøgelse foretaget af forskere ved University of Adelaide, Australien.
Det er stadig tidlige dage i Californien , og erhvervstal viser, at det tegner sig for mindre end 1% af statens samlede vingårdareal.
Det meste er i området Central Coast, men Torres plantede Tempranillo i Russian River i 2004 og begyndte at blande den med 80% Syrah i 2007 ved at bruge vin fra 2005-årgangen.
Der er i øjeblikket kun 0,4 ha Tempranillo i jorden ved sin Don Miguel-vingård i Russian River's Green Valley-underappellation, men hun har til hensigt at plante mere i det næste år.
Det vil sandsynligvis betyde, at en enkelt sort Tempranillo ikke kommer på markedet i yderligere fire år. 'Du skal være tålmodig og forvente et langt liv, for det tager tid,' sagde hun.
Mere straks lancerer Torres en enkelt sort Albarino i Storbritannien efter først at have produceret vinen fra 2010-årgangen hos hende Dona Margarita ejendom, omkring fem miles nede ad vejen fra Dona Miguel lige inde i Sonoma Coast-betegnelsen.
Albarino vil erstatte Dobles Lias Chardonnay i Storbritannien. 'Det koster meget at producere, og det solgte ikke rigtig godt,' sagde Torres, 'men vi vil stadig sælge det direkte gennem vores Club Marimar'.
Torres er aktionær i den spanske Torres-forretning sammen med andre familiemedlemmer, herunder hendes bror, Miguel, men hun har altid drevet Marimar Estate separat siden hun først plantede vinstokke i Californien i 1986. 'Jeg er aktionær, så jeg holder øje med hvad der foregår, men det er det, 'sagde hun om Torres-forretningen.
Skrevet af Chris Mercer
døde thomas på fed og smuk
