Glera-druer, der anvendes i Prosecco-produktion, på vinstokken. Kredit: Wikipedia / Flickr / Paul Barker Hemmings
- Højdepunkter
- Nyheder Hjem
Druedyrkerne til Prosecco DOC er forbudt at bruge tre kemiske sprayer, inklusive en, der kun denne uge blev bedømt som sikker af Den Europæiske Unions vagthund, siger præsidenten for appellation.
Stefano Zanette, præsident for Prosecco DOC råd, sagde, at han frivilligt ville 'eliminere' brugen af et bestemt herbicid og to fungicider i den italienske produktion af mousserende vinzone.
Det er en del af rådets strategi om at forbedre Proseccos bæredygtighedsoplysninger.
'Selvom loven tillader det, synes disse elementer at være blevet en kilde til bekymring for både lokale beboere og forbrugere,' sagde Zanette.
Lov og orden svu tør
'Jeg er forpligtet til at sikre, at forbuddet mod disse aktive ingredienser er bindende, dvs. obligatorisk for alle producenter i vores betegnelse.'
Han navngav de tre produkter som glyphosatherbicidet og Folpet og Mancozeb fungiciderne.
Ingen af de nævnte tre kemiske sprayer er forbudt i henhold til EU-reglerne.
Zanette tilføjede: 'I den nærmeste fremtid planlægger Prosecco DOC at opnå en certificering, der oprindeligt garanterer bæredygtigheden af individuelle vine og i sidste ende vil garantere bæredygtigheden af hele Prosecco-betegnelsen.'
Glyphosat, et af verdens mest anvendte herbicider, har skabt betydelig debat. EU-medlemslandene kunne ikke blive enige om sin fremtid under møder i 2016 - efter en treårig gennemgang af bevismateriale.
bone sæson 8, afsnit 7
Denne uge sagde Det Europæiske Kemikalieagentur, at glyphosat var sikkert at bruge. Men en endelig beslutning vil ligge hos EU-landene senere på året.
En undersøgelse fra Verdenssundhedsorganisationen sagde i maj 2016, at ukrudtsmiddel sandsynligvis ikke ville udgøre en øget risiko for kræft hos mennesker, selvom tidligere WHO-undersøgelser separat antydede, at risikoen kunne være reel.
Europa-Kommissionen sagde sidste år, at glyfosat fortsat kunne bruges i sin gennemgangsperiode under visse forhold, herunder minimal brug, hvis det er tæt på offentlige parker eller legepladser.
Monsanto, der producerer glyphosat, har gentagne gange udtalt, at dets produkt ikke udgør en sundhedsrisiko.
Flere Prosecco-historier:
Lad dig ikke narre af Prosecco 'Extra Dry'. Kredit: Malcolm Park vin og fotos / Alamy Stock Photo
Hvorfor smager min 'ekstra tørre' Prosecco sød? - spørg Decanter
Sødere end du troede ...?
Kredit: Brian Jackson / Alamy Stock Photo
Asda lancerer mousserende vin 'ProGrigio'
En blanding af Prosecco og Pinot Grigio ...
Min perfekte dag i Prosecco
Valdo Prosecco, prosecco,
