Sydafrika: Himmel og jord vingårde at besøge- Winestealssd.com

Newton Johnson

Højdepunkter

Udforsk vingårde på Hermanus-vinruten i det sydafrikanske Western Cape med Angela Lloyds topvalg ...

Himmel-og-jord-vingårde at besøge

En af glæden ved dalen er, at vinfremstillingsvirksomhederne ligger i nærheden - lidt mere end 20 km adskiller dem, og der er adgang til alle fra vejen, der forbinder Hermanus og hvedebyen Caledon.

Vingårdens bygninger er attraktive, men alligevel beskedne i undfangelsen, hvilket giver områdets naturlige skønhed mulighed for at skinne og give en afslappet følelse.

På så lidt som to dage kan du komfortabelt og behageligt hente en god idé om de producerede vine og forskellene mellem de tre afdelinger i Hemel-en-Aarde Valley, Upper Hemel-en-Aarde og Hemel-en-Aarde Ridge .

Internet side www.hermanuswineroute.com er en nyttig kilde til turistinformation.

Kredit: Maggie Nelson / Decanter

Hamilton-Russell Vineyards

Hamilton Russel vinmarker

bone sæson 10 ep 11

Hamilton-Russell Vineyards voksede i ry fra sin første årgang i 1981. Peter Finlayson, dens første vinproducent, anerkendte også dalens potentiale for den burgundiske duo, og dette blev bekræftet, da Pinot Noir i 1986 vandt en lokal konkurrence, hvor Paul Bouchard (fra Bouchard Aîné) blev en dommer.

Fra centrum af Hermanus til Hamilton er Russell Vineyards ca. 8 km, og det er bedst at tage af sted efter myldretiden. Pinot Noir og Chardonnay, der skabte Hemel-en-Aardes omdømme, er en god udskydningsplade for dagen. Også fremragende er gårdens pebret ekstra jomfru olivenolie og fynbos honning.

Jomfruen

Et par bøjninger længere op ad dalen finder Jomfruen , hvor Gerhard Smith med flere års erfaring i New Zealands Wairarapa-region bringer Pinot-ekspertise til de fire versioner, han producerer. Disse kan nydes på verandaen med en spektakulær udsigt over de nærliggende bjerge og havet.

Bouchard Finlayson

Bouchard Finlayson.

I 1989 samlede Finlayson en gruppe aktionærer, senere for at inkludere Bouchard selv, for at starte Bouchard Finlayson , på et sted lige over sin tidligere arbejdsgiver.

Mens uberørt fynbos med indfødt vegetation dækker det meste af ejendommen (guidede vandreture med en botaniker tilbydes), er Chardonnay og Pinot Noir i fokus i vinmarkerne, men ligesom andre, vovede Finlayson sig videre: hans Hannibal-blanding med Sangiovese, Nebbiolo og Barbera , tilbyder en spændende omdirigering.

Ataraxia Vine

Inden du går langsomt ned ad dalen, skal du stoppe for at smage på Kevin Grants Ataraxia Vine i hans iøjnefaldende Wine Lounge: et kunstfyldt kapel bygget i overensstemmelse med Overberg-stilen.

Hannes Storm

Ved siden af Bouchard og Grant, Hannes Storm er en anden Bourgogne-entusiast til at starte sin egen vingård efter at have været skolet i Hemel-en-Aardes muligheder i Hamilton-Russell. Åben kun efter aftale.

abe dage i vores liv

Newton Johnson

Andre er ankommet i dalen og har oprettet deres egne kældre: Newton Johnson blev snart anerkendt, både lokalt og internationalt, især for sin Pinot Noir, men også for kvalitet i hele sit sortiment.

Grundlægger og Pinot-hengiven Dave Johnson, med kone Felicity (født Newton), købte deres nuværende ejendom i Upper Hemel-en-Aarde Valley i 2000 og etablerede vinmarkerne året efter.
Johnson valgte et sted med højere højde i troen på, at det giver større maritim indflydelse og mere komplekse jordprofiler.

Søfiskere, Newton Johnsons fandt en perfekt skaldyrspartner i Albariño, der producerede en sydafrikansk først i 2013.

Restless River

Craig og Anne Wessels har vist, at Cabernet Sauvignon kan være en succes på Restless River , såvel som den fremragende Chardonnay, de har lavet i nogle år.

Skabelse

Jean-Claude og Carolyn Martin, højt oppe på Hemel-en-Aarde Ridge kl Skabelse , har vovet sig ind på Rhônes territorium med friske, elegante Viognier, Syrah og Grenache.

vejen hjem kriminelle sind

Alheit Vineyards

Chris og Suzaan Alheit's Alheit Vineyards (åbent kun efter specielt arrangement) den nye Hemelrand Vine Garden, en feltblanding af Roussanne, Chenin, Chardonnay, Verdelho og Muscat de Frontignan, er bestemt til at blive lige så rost som deres Chenins fra andre dele af Kap.

Hvornår skal man gå?

I dag er det et blomstrende turiststed, der er vært for årlige begivenheder som f.eks Hermanus Fynarts Festival , 10 dage med musik, vin og kunst - mange berømte sydafrikanske kunstnere boede og arbejdede her - og en hvalfestival afholdes årligt i løbet af foråret, når de meget elskede sydlige højrehvaler vender tilbage til Walker Bay for at føde.

Med så mange forskellige sysler og vine i så smukke omgivelser er besøgende på Hermanus og Hemel-en-Aarde forkælet for valg.