Udsigten fra toppen af Lionshead Mountain med udsigt over Cape Town. Kredit: Ashley Jurius / Unsplash
love & hip hop sæson 7 afsnit 5
- Højdepunkter
- Sydafrika
Cape Town restauranter og vinbarer
96 Winery Road
Du forventer, at en restaurant, der er grundlagt af den lokale vinfremstillingsberømthed Ken Forrester, har en anstændig vinkort, og dette sted leverer i spar. Vegetarere kigger væk nu, men det skal være en husregel, at i det mindste nogen i dit parti bestiller en bøf. Slap af ved et udvendigt bord med et glas vin længe nok, og du kan også se andre vinproducenter kigge forbi for en bid. Dette er det perfekte sted at slappe af efter en hård morgen med smagning. Somerset West-placeringen ligger også 30-40 minutters taxatur fra Cape Town. http://96wineryroad.co.za Anbefalet af Chris Mercer.
Slagteriet og grillen
Stedet at gå til de bedste modne 21 - til 40-dages alderen lokalt oksekød og lam samt andre nedskæringer fra hele verden. Der er også et stort udvalg af vine, som du ville forvente af deres ikke en, men to kældre! Nederste etage har et stort udvalg af nyeste udgivne vine, mens øverste etage har et utroligt udvalg af sjældnere biblioteksårsgange, inklusive Cape Winemakers Guild Auktion af aftapning . www.thebutchershop.co.za Anbefalinger fra Gary Jordan og Vahan Agulian.
Slagterbutik & Grill. Kredit: www.thebutchershop.co.za
Mr og Mrs Smith-hoteller i Cape Town
Burrata
Der vil være noget kendt ved Old Biscuit Mill i det kommende Woodstock-område for alle, der har besøgt andre hipster-enklaver, der springer op i byer over hele verden. Men lad det ikke udskyde dig: Burrata sidder lige midt i handlingen og tilbyder hovedsagelig italiensk-inspireret billetpris. Se ikke længere end de fremragende træfyrede pizzaer og det meget imponerende udvalg af sydafrikanske vine - omend kun en håndfuld tilbydes af glasset. Du kan også prøve Woodstock Brewery nede ad en øl bagefter. Vi råder dig til at få en taxa, medmindre du forbliver meget lokal. http://burrata.co.za/ Anbefalet af Chris Mercer.
Årsag Effekt
Hvis du ønsker at fortsætte natten efter en middag, skal du gå til cocktailbaren Cause Effect på Park Road lige ved Kloof Street. Placer jer ved baren, og vælg mellem et stort udvalg af sæsonbestemte, eksperimentelle cocktails. De serveres med den slags fantasi, som Salvador Dali ville være stolt af og fremragende lavet af barens crack-team af bartendere. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Anbefalet af Chris Mercer.
Kridt og kork
Ejes og drives af en mand og kone med Michelin-stjerne vin og ledelsesbaggrund. Let, frisk vin og tapas, der skifter efter årstid og til meget rimelige priser. www.chalkandcork.co.za Anbefalet af Gary Jordan
Karaffel-guide: Franschhoek, Sydafrika
Chefs Warehouse & Canteen
Liam Tomlin skifter tapasmenu hver uge. Du er nødt til at komme der tidligt for at få fat i et sted, da der ikke foretages nogen reservationer. Nyd god mad, interessante håndværksøl og nøje udvalgte ejendomsvine. Chefs Warehouse-butikken har en af de bedste samlinger af interessante opskrifter, du kan bede om - inklusive tre af Tomlin selv. www.chefswarehouse.co.za Anbefalet af Gary Jordan
Den Anker
I hjertet af V&A Waterfront, der byder på postkortudsigt, kan du nyde god lokal fisk og skaldyr i belgisk stil. Cape-vine tilbydes i glas og flaske, men ølsmagninger og parringer fra det belgiske ølfirma er ekstraordinære. www.denanker.co.za Anbefalet af Gary Jordan
De første torsdage
Den første torsdag hver måned er en gratis kulturel oplevelse, hvor alle gallerier og en række butikker i byen holder åbent sent. Food trucks står på gaden, og restauranter og barer tilbyder noget andet end deres normale menu. www.first-thursdays.co.za Anbefalet af Gary Jordan
Jerry's Burger Bar
Nogle gange rammer en stor burger bare det rigtige sted, og Jerry's har en god ting i gang i Cape Town. Der er flere grene, men baren på Park Road, Kloof, er et godt sted at arbejde dig igennem menuen og nyde eftermiddagsolen, mens du nipper til en eller tre af de mange lokale vine og håndværksøl på menuen. Et flertal af vinene fås i glasset. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Anbefalet af Chris Mercer.
ray donovan sæson 6 afsnit 10
Kloof Street rækkehus
På den berygtede Kloof Street er dette byhus i viktoriansk tid berømt for sit eklektiske design lige ud af Alice i Eventyrland. Tag en drink i baren, nyd unikke cocktailkombinationer, spis i byhuset, prøv en række muligheder for kød og fisk og skaldyr, eller når det er solskin udenfor, frokost i deres levende musikhave. www.kloofstreethouse.co.za Anbefalet af Vahan Agulian
Retter på Publik vinbar. Kredit: publik.co.za/wine-bar/
Publik Vinbar
Vinkortet skifter dagligt og viser nye og interessante vine fra Sydafrika, som alle serveres i glasset. www.publik.co.za/publik-bar Anbefalet af Gary Jordan
Salsify på Roundhouse
Den nye restaurant af Luke Dale-Roberts, grundlægger og ejer af Test Kitchen (rangeret som 22. i 2016's The World's 50 Best Restaurants awards) er en fantastisk oplevelse for sanserne ved hjælp af friske og sæsonbestemte ingredienser. Fin mad og god vin, reservationer anbefales! http://salsify.co.za Anbefalet af Vahan Agulian
Sandhed kaffe ristning
Hvis du har brug for et koffeinhit for at starte din dag, skal du gå til dette steampunk-inspirerede sted, udnævnt af Storbritanniens Telegraph som den bedste kaffebar i verden. Bønnerne håndbrændes i en ståltromle, og du kan endda gå på barista-skolen for at finpudse dine færdigheder. www.truthcoffee.com Anbefalet af Gary Jordan
ncis en sæson 8, afsnit 8
Tuning af vinstokken
En onsdag om måneden tager Tuning the Vine til de hurtigste gader i Cape Town for #InnerCityWineRoute , der forbinder nogle af byens mest spændende spillesteder gennem et 'vineventyr'. Der er sommelier-guidede smagsudflugter, mad og vinparring, kældertaler, levende musik, vininspirerede 'tatoveringer' og mere. www.tuningthevine.co.za Anbefalet af Gary Jordan
Og endelig…
Sundowners oven på Lion's Head
Ikke en restaurant eller en vinbar, men en moderat vandretur til toppen (669 m over havets overflade) giver dig en 360 ° -udsigt fra Camps Bay til de 12 apostle, op ad vestkysten, hele vejen rundt til Stellenbosch og ind i centrum af Cape Town. Vandresko og BYO-vin, der er nødvendig for en af Sydafrikas bedste solnedgangsdrinksteder. Anbefalet af Gary Jordan.
Anbefalinger af Gary Jordan fra Jordan Wine Estates, Chris Mercer og Vahan Agulian.
