Mendoza vinstokke under Argentinas vinhøst i 2016. Kredit: Amanda Barnes
- Højdepunkter
- Nyheder Hjem
El Niño vejrcyklussen oplevede, at Argentina rapporterede sit værste tab af druer før høsten siden 1957, med produktion i 2016 forventet at være 27% mindre end 2015 over hele landet og 39% lavere i Mendoza.
Første kig: Argentinas vinhøst i 2016
Vejret forbundet med fænomenet El Niño karakteriserede vinhøsten i 2016 i Mendoza .
Et køligt og vådt forår sætter høsten tilbage med en måned.
April var en udvaskning med 400% mere nedbør end normalt over 15 dage, der komplicerede høsttiderne og tilføjede botrytis til listen over problemer sammen med meldug.
dyrerige sæson 2 opsummering
Mængden af regn kan være normal andre steder, men vinproducenter i 'solens land' blev efterladt uforberedt.
'Folk er vant til at sprøjte her kun to gange om året, og i år var man nødt til at sprøjte omkring otte gange,' sagde Catena Zapatas vingårdschef, Luis Reginato.
bedste rødvin med svinekød
Da omkostningerne overlappede markedsprisen for druer, forlod mange producenter deres vinstokke og prioriterede kun vinmarkerne af højeste kvalitet. Værst ramt var østlige Mendoza med tab på op til 50%.
Vinproducenterne var dog stadig optimistiske med hensyn til den lavere alkohol og friskere stil i denne årgang.
Uco Valley 'sølvforing'
Billede: Bodega Zuccardi i Uco Valley. Kredit: Zuccardi
Sølvforingen var i Uco Valley . 'Jordene er fattige, så der var mindre problemer med botrytis,' sagde vinproducent Sebastian Zuccardi fra Zuccardi Wines.
'Det er et helt andet år, men druerne er bedre end forventet: sukker er lavt, pH er højt og surhed er højt.'
Gennem Mendoza tog alkohol en dukkert med gennemsnitlige registrerede niveauer, der kun ramte 12% i år, en markant forskel fra de sædvanlige 13-14%.
Patagonia, San Juan og Salta
Patagonien. Kredit: Wines of Argentina.
Andetsteds i Argentina havde El Niño en mindre effekt.
'Vi havde en meget god vækstsæson: vinteren startede varm, men blev kold, og foråret var køligt,' sagde Piero Incisa della Rocchetta fra Bodega Chacra i Patagonien, hvor en varm sommer bragte høsten op igen.
San Juan havde også et godt år, hvilket gjorde det - sammen med Patagonia - til en vigtig druekilde for Mendoza-producenter.
I Salta producerede en forårsfrost et lavere udbytte, men sluttede i en lovende årgang med god kvalitet, ifølge producenterne.
standse and fire fire sæson 2 afsnit 1
- QUIZ: Hvor meget ved du om Malbec?
Relateret indhold:
Karaffel rejseguide: Salta, Argentina
Denne provins i det nordvestlige Argentina forfører millioner af turister hvert år med sin vilde og smukke natur, dens rige kulturelle
