Karaffel februar 2017
Plus gratis Italien-tillæg
Vintage preview: Bourgogne 2015: Vinelskere vil finde meget at kunne lide i disse utrolige røde og imødekommende hvide, siger William Kelley og Stephen Brook, der gennemgår årgangen og viser 100 af deres topvine
Fremvoksende talent i Bourgogne: William Kelley møder fem producenter, der fremstiller vine med reel fortjeneste, der stadig er lettere at købe end nogle af de mere kultiske, bedre kendte adresser. Men ikke længe ...
Top 10 helligdage for vinelskere: Vores eksperter har valgt de ultimative rejsedestinationer rundt om i verden til 2017
Producentprofil: Kumeu River: Peter Richards MW møder Brajkovich-familien, der ankom til New Zealand fra Kroatien for 110 år siden og opdager hemmelighederne bag sin verdensklasse Chardonnay
Hele bundt gæring: Kunne denne vinfremstillingsmetode, så længe set som forældet, være svaret på rød alkohol, der er lettere at drikke? Simon Woolf rapporterer
California Cabernet 2013 - 191 vine smagt: Med tre ekstraordinære, otte fremragende og 79 stærkt anbefalede beviste en af vores mest succesrige smagsprøver kvaliteten af 2013
Loire tør Chenin Blanc - 169 vine smagt: En positiv smagning, der viste den terrordrevne karakter af disse forskellige stilarter, med Anjou og især Savennières som standouts
Restauranter: Fiona Beckett spiser i Cornwall, og Tony Aspler spiser ude i Toronto
