Coravin Model to kredit: Coravin
hvad betyder d asti
- Nyheder Hjem
Coravin, producent af den gadget, der giver folk mulighed for at hælde et glas vin uden at trække i kork, har lanceret sit Coravin Model Two-system i Storbritannien og hævder, at det kan hælde vin 20% hurtigere.
Udgivet i Det Forenede Kongerige mandag den 8. februar Coravin Model Two's nye funktioner var baseret på feedback fra både kommercielle og private brugere af den originale Coravin, ifølge virksomheden.
Coravin Model Two med en nål, der hælder '20% hurtigere '.
Det sagde, at de nye funktioner inkluderer:
- en tyndere nål på væggen, der hælder vin 20% hurtigere end originalen
- nye klemmer, der er lettere at bruge
en ny kapselkopbelastningsteknologi, der sikrer en tættere tætning mellem enheden og gaskapslen.
Den tyndere nål kan købes separat til den originale Coravin.
Prisen til £ 279 er Model Two lidt dyrere end sin Coravin 1000-forgænger, som var tilgængelig online denne uge hos Harrods til £ 249.
Coravin er blevet adopteret af adskillige sommeliers siden lanceringen, hvilket giver nogle restauranter mulighed for at udvide deres lister over vine, der er tilgængelige i glasset.
Coravin Model Two fungerer ved at injicere en nål i korken for at indsætte argongas i flasken. Argonets tryk skubber vinen gennem nålen og forhindrer ilt i at komme ind i flasken. Fordi kork springer tilbage på plads i løbet af få minutter, lukkes flasken igen, som om den aldrig er blevet åbnet.
Coravin Model Two koster £ 279 og fås i Storbritannien fra Harrods, Selfridges, Harvey Nichols, 67 Pall Mall, Birchgrove og Highbury Vintners.
