- Rosévin
- Sommervine
- Smag hjem
33% af de britiske vinmarker er ifølge Pinot Noir og 13% til Pinot Meunier 2019 WineGB-industriundersøgelse . De er nøglekomponenter til at fremstille ikke kun den klassiske engelske Blanc de Noirs, men også mousserende og stadig roséer.
Det kølige engelske klima giver producenterne mulighed for at fremstille moderigtige lyserødder med sprød syre og friske røde bærfrugter. Pinot Noir spiller en afgørende rolle i udformningen af stilarter og karakteristika for de fleste af dem, men der er også en håndfuld eksempler, hvor Pinot Meunier spiller hovedrollen.
Mere mindre røde sorter som Rondo og Dornfelder kan også bidrage til frugtagtige, lette hjerte lyserøde vine.
Denne Valentinsdag, prøv nogle af vores topscorer engelske mousserende og stadig roséer, inklusive stilfulde eksempler fra Londons urbane vingårde , scorede over 88 point og prissatte mellem £ 14 og £ 40.
engelsk vin: fakta *
Plantet område: 2500 ha ca.
Vinproduktion: 10,5 millioner flasker blev produceret i 2019
Vingårde og vingårde: 770 vinmarker og 165 vingårde
Store Champagne tilbud
Vigtigste vækstområder:Sydøst (61,5%), Wessex (12%) og East Anglia (10%) er de tre største vækstregioner.
Stilarter: Mousserende vine tegner sig for 72% af den samlede produktion. 28% er stadigvine. I 2018 tegner rød og rosé sig for kun 10% af den samlede produktion.
Vigtigste druesorter: Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Meunier og Bacchus tegner sig for 83% af alle beplantninger.
(* Kilde: WineGB Industry Survey 2019)
kode sort sæson 2 afsnit 4
