Verdens højeste vinlancering fandt sted sidste weekend 8. august på toppen af Mount Ararat i det østlige Tyrkiet.
Vinproducent Zorik Gharibian lancerer Yeraz på Ararat-bjerget (Billede: Hakob Houhannisyan)
I en højde af 5.137 meter, Zorik Gharibian vinmager hos Armenien Zorah Wines lancerede deres nye cru vin, Yeraz .
dance moms sæson 6 afsnit 9
Gharinian blev med på ekspeditionen til toppen af Ararat-bjerget, det nationale symbol på Armenien (selvom det nu ligger i Tyrkiet) af vinmestrene Caroline Gilby og Tim Atkin.
Yeraz er den nyeste inden for Zorah-vinene fremstillet af vinmarker af den gamle og indfødte drue Areni Noir, plantet 1.600 meter over havets overflade i den landlige landsby Rind i hjertet af Yeghegnadzor, Armeniens vigtigste vindyrkningsregion.
Vinen, beskrevet af Gilby som havende 'en dejlig æterisk næse og fine, elegante, rene dvælende smag' skylder druens oprindelige genom, som er bevaret i århundreder på grund af områdets fjernhed, fravær af Phylloxera og isolering fra det moderne landbrug under den sovjetiske æra.
Gilby sammenlignede Yeraz med 'noget som en blanding af Cru Burgundy blandet med top Sangiovese i karakter, men med sine egne karakteristiske antydninger af krydderi og knust hindbær.'
teen wolf episode 11 sæson 6
Når han talte om oplevelsen på topmødet, sagde Gharibian 'Det har længe været min drøm at bestige Ararat-bjerget, da det er et så vigtigt symbol for mit land.
'Navnet på vinen Yeraz betyder' drøm ', så det syntes passende.'
Rejsen til bjergets kig så også plantningen af tre vinstokke af Areni Noir på 2.700 meter over havets overflade, hvilket gør dem til de højeste vinstokke uden for Sydamerika.
Mens deres levedygtighed i denne højde stadig skal ses, sagde Gilby, at det var 'en passende handling af' terroirisme 'at bringe vinstokke tilbage til dette sted, hvor bibelske historier hævder, at Noa plantede druer efter oversvømmelsen.
Skrevet af Decanter-personale
blå blod er min fjendes fjende
