For mange mennesker er hvirvling af deres glas vin en væsentlig del af vinsmagning . De hvirvlende tjener et formål: det lufter vinen åbner den og lader smagene komme til live. Før du tager den første smag, kan luftning af en vin være forskellen mellem at nyde vinen og at hade den. Så det er fint at hvirvle dit glas bare ikke være en snob om det.
Hvad mener vi med ikke at være snob? Lad os tælle måderne:
#1: Når du først snurrer dit glas vin, er der simpelthen ingen grund til at lave et show om det. Vi kender alle en vindrikker, der benytter lejligheden til at vise, hvor vidunderlig deres hvirvlende teknik er, som en majorette, der endelig har fået deres store chance for en solo-optræden i pausen af det store spil. Bare stop det. Du ser ikke kun latterlig ud, men din over hvirvlende sprøjter vin overalt.
#2: Vi ved, at det at hvirvle en vin hjælper med at forbedre smagen, men på et tidspunkt bliver handlingerne bare meningsløse, men alligevel er vi alle stødt på den person, der fortsætter med at hvirvle vinen efter smagningen, som om de gnider en ånds lampe i håb om at gøre det, de tror er en dud, til en vinder.
Den mængde, du hvirvler, vil ikke få vinen til at smage så meget bedre, og ved at fortsætte med at gøre det gør du alle andre ved bordet ubehagelige. Du får også dine ledsagere til at gætte deres egen smag. Måske nyder de vinen, så lad være med at gøre opmærksom på, at du måske ikke er det.
#3: Kan du huske dengang, du havde en samtale med den person til et cocktailparty, og de blev ved med at hvirvle deres vin i dit ansigt, mens de talte til dig? Vi forstår, at du er en vinproff, lad nu være med at hvirvle vinen i vores ansigt. Hvis du gerne vil finde en ny person at tale med, er du velkommen, men der er ingen grund til at distrahere dig selv fra vores smalltalk ved at hvirvle vin til din egen morskab.
#4: Og så er der personen, der er så overvældet af skønheden i deres hvirvlende teknik, at det er alt, de kan koncentrere sig om. De er den person, der sidder til middag og i stedet for at deltage i samtalen konstant hvirvler og vurderer vinen. At elske vin er en smuk ting, men lad det ikke tage dig væk fra vinens sande formål, som er at bringe mennesker sammen. Hvis du er mere involveret i vinen end dine kammerater, kan det være på tide at finde en ny hobby.
Hvirvlende vin er et nødvendigt trin i smagningsprocessen, men lad det ikke blive din identitet. Ingen kan lide at tilbringe tid med en person, de føler er prangende eller forsøger at forstærke dem, så prøv dit bedste for ikke at være den person. Det vil få alle omkring dig til at nyde vinen meget mere.
Overskriftsbillede via Shutterstock.com
