Denis Durantou, 1957-2020, var en 'legende' om Bordeaux vinfremstilling. Kredit: Inspiration Images / Alamy
- Højdepunkter
- Nyheder Hjem
Bordeauxvin har mistet et førende lys efter bortgangen af Denis Durantou, medejer med sin familie af Château L'Eglise Clinet i Pomerol.
Karaffel Bordeaux-korrespondent, Jane Anson, beskrev Durantou som en 'ægte legende i de sidste tre årtier i Bordeaux'.
Født i 1957 i Dordogne-området studerede Durantou økonomi ved Sciences Po i Paris, inden han studerede vinfremstilling ved University of Bordeaux.
Denis Durantou (bageste række, venstre) med Jane Anson (bageste række, højre) og konsulent Michel Rolland (forreste række, midt) ved en smagsprøve. Foto leveret af Dany Rolland.
bedste xo cognac under $ 100
L'Eglise Clinet var ikke et stort navn, da han overtog den længe ejede familiejendom i begyndelsen af 1980'erne.
'Det blev opmærksom på mig, da jeg smagte og var enormt imponeret over 1985-årgangen,' sagde Stephen Browett, formand for Farr Vintners, i en hyldest til Durantou på den britiske købmands hjemmeside. Han tilføjede, at parret blev 'faste venner' efter det første møde i slutningen af 1980'erne.
Durantou og hans kone, kunstneren Marie Reilhac, har siden gjort L'Eglise Clinet til en af Bordeaux Right Banks øverste ejendomme, men bevarer en relativt diskret fysisk tilstedeværelse i Pomerol. Det har 4,5 hektar vingård.
Andetsteds købte Durantou Château Les Cruzelles i Lalande-de-Pomerol - den første årgang 2000 - samt Château Montlandrie i Castillon, i 2009.
Vinporteføljen inkluderer også La Petite Eglise, der kommer fra et bestemt sted i Pomerol ikke langt fra L'Eglise Clinet plus Château Saintayme, produceret af lejede vinstokke i St-Emilion og La Chenade i Lalande-de-Pomerol.
Browett sagde, 'Denis var en vidunderlig mand, og han lavede absolut strålende vine, ikke kun på L'Eglise Clinet, men også i Lalande-de-Pomerol, St-Emilion og Castillon.'
Han tilføjede: 'Hans hukommelse vil leve videre i de usædvanlige vine, han producerede, og hans bemærkelsesværdige præstation ved at omdanne L'Eglise Clinet fra en simpel vin til en af verdens største og mest respekterede vinområder.'
sarah på dage i vores liv
Mens han betragtes som en ekstremt talentfuld vinproducent i kælderen, blev Durantou lige så respekteret for sin opmærksomhed på detaljer i vingården.
'Jeg tror på at oversætte terroir så ærligt som muligt,' sagde han til Jane Anson i et interview til Karaffel i 2018 og forklarede, hvordan hans undgåelse af ny eg i det første årti på L'Eglise Clinet gjorde det muligt for ham hurtigt at stifte bekendtskab med, hvordan forskellige vingårdstomter udtrykte sig i glasset.
Anson sagde i denne uge, 'Denis Durantou var en af de få ejere i Bordeaux, som også var vinavlshaver og chefvinproducent på tværs af hans ejendomme.
skønhed dior og nicki minaj
'Han blev med rette fejret for den strålende L'Eglise Clinet, men hans virkelige geni kom igennem i det arbejde, han udførte i Lalande-de-Pomerol og Castillon, og viste sine færdigheder i vine, der tilbød nogle af de bedste værdier i hele regionen.
'Jeg vil savne hans stemme i Bordeaux, der kæmper for terroir og autentisk vinfremstilling, og jeg vil savne spændingen ved at opdage, hvad han var kommet op med i hver årgang.'
Denis Durantou og Marie Reilhacs tre døtre er Alix, Noémie og Constance.
