Château Latour-Martillac Kredit: Château Latour-Martillac
- Bordeaux supplement 2018
- Højdepunkter
- Langlæst vinartikler
- Magasin: Juli 2018-udgave
Pessac-Léognan er blevet en dynamisk kraft blandt Bordeaux-appelleringerne, på trods af at den kun har eksisteret i 30 år. Læs områdets historie plus friske anmeldelser af, hvordan de tidlige årgange smager nu.
Hvis du nogensinde spekulerer på det menneskelige element i skabelsen af Frankrigs appelleringssystem, skal du gå ind i historien om Pessac-Leognan .
I dag er en af de mest dynamiske dele af Bordeaux , der let producerede nogle af de bedste røde og hvide vine i hele Frankrig, var dens fødsel en langvarig affære, der havde øjeblikke med højt drama, der blev skåret sammen med mange års passivitet og ikke ringe indflydelse fra nogle få vigtige personligheder.
Fejringen af dets 30-års jubilæum i 2017 er muligvis aldrig blevet oprettet, hvis det ikke var for to mænd.
Den første var Pierre Seiglan, der tilbage i foråret 1964 var ejer af Château St-Jérome i de sydlige grave og et aktivt medlem af det lokale syndikat (han blev senere dets præsident).
Under det årlige vinproducentmøde gjorde han sin fjendtlighed over for ejere i den nordlige del af betegnelsen tydeligt mærket, og udfaldet førte på få måneder til oprettelsen af et separat vinsyndikat for det, der var kendt som 'Haute' Grav.
jamie foxx katie holmes bryllup
Rul ned for Ansons topvalg fra Pessac, dengang og nu ...
Denne nye sammenslutning sendte straks en anmodning til det franske organ, der var ansvarlig for appelleringen, INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), om dets appellation, men det ville tage en anden mand, André Lurton, til at endelig se det ske 23 år senere.
{ 'Indhold': »PGgyPjxzdHJvbmc + Tm9ydGggYW5kIHNvdXRoPC9zdHJvbmc + 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 aW1lIHdlbnQgb24sIGhlIHNheXMsIOKAmGEgZGl2b3JjZSBiZWNhbWUgaW5ldml0YWJsZeKAmS48L3A + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + 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 + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + VGhpcyB3YXMgYWxsIHRydWUgYmVmb3JlIHRoZSBhcnJpdmFsIG9mIEx1cnRvbiB1cG9uIGhpcyBw 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 + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + SMOpbMOobmUgQnJ1bi1QdWdpbmllciwgYSBoaXN0b3JpYW4gd2hvIG5vdyB3b3JrcyBmdWxsIHRpbWUgZm9yIENow6J0ZWF1IExhIExvdXZpw6hyZSwgc2F5cywg4oCYSXQgdG9vayBodWdlIGVuZXJneSBhbmQgdGVu 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 IHRoZSBhdmVyYWdlIGluIFBlc3NhYy1Mw6lvZ25hbiB3YXMg4oKsMTQwLDAwMCAowqMxMjIsMDEzKSB3aGlsZSBHcmF2ZXMgd2FzIHVuY2hhbmdlZCBhdCDigqwzMCwwMDAgKMKjMjYsMTQwKS48L3A + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + 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 + RHluYW1pYyBncm93dGg8L2gyPgo8cCBjbGFzcz0icDEiPlRoZXJlIGlzIHN0aWxsIGEgd2F5IHRvIGdvIOKAkyBmb3IgZXhhbXBsZSwgUGVzc2FjLUzDqW9nbmFuIHNlbGxzIG9ubHkgMjAlIG9mIGl0cyBwcm9kdWN0aW9uIHRvIGV4cG9ydCwgY29tcGFyZWQgdG8gNDAlIGZvciBCb3JkZWF1eCBhcyBhIHdob2xlLCBhbmQgb3ZlciA3MCUgZm9yIGFwcGVsbGF0aW9ucyBzdWNoIGFzIFBhdWlsbGFjLjwvcD4KPHAgY2xhc3M9InAxIj5CdXQgaXQgaGFzIHByb3ZlZCBpdHMgd29ydGgs 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 + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + 4oCYVGhpcyBpcyBub3QgYW4gZWFzeSB0aGluZyB0byBhY2hpZXZlIGluIEJvcmRlYXV4LCB3aGVyZSB0aGVyZSBhcmUgc3RyaWN0IHJ1bGVzIG92ZXIgcGxhbnRpbmcgcmlnaHRzLiBCdXQgdGhlIG5ldyBBQyBncmFudGVkIHRoZSByaWdodCB0byBwbGFudCB3aGVyZXZlciB0aGVyZSBoYWQgaGlzdG9yaWNhbGx5IGJlZW4gdmluZXMgYW5kIHdoZXJlIHRoZSBsYW5kIHdhcyBkZWVtZWQg 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 + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + QW1vbmcgdGhlIG5ldyBlc3RhdGVzIGNyZWF0ZWQgaW4gUGVzc2FjLUzDqW9nbmFuIHNpbmNlIDE5ODcgYXJlIENow6J0ZWF1eCBIYXV0LSBMYWdyYW5nZSwgTGFmb250IE1lbmF1dCwgSGF1dC1WaWduZWF1IGFuZCBk4oCZQWxpeCwgd2hpbGUgdGhlIG93bmVycyBhdHRyYWN0ZWQgdG8gdGhlIGFyZWEgaW5jbHVkZSBsZWFkaW5nIG5hbWVzIHN1Y2ggYXMgQmVybmFyZCBNYWdyZXogYXQgUGFwZSBDbMOpbWVudCwgdGhlIEJvbm5pZSBmYW1pbHkgYXQgTWFsYXJ0aWMtTGFncmF2 acOocmUsIHRoZSBDYXRoaWFyZHMgYXQgU21pdGggSGF1dCBMYWZpdHRlLCB0aGUgV2lsbWVycyBmYW1pbHkgYXQgSGF1dC1CYWlsbHkgYW5kIHRoZSBEaWxsb25zIGF0IENow6J0ZWF1IEhhdXQtQnJpb24gKHdoaWNoIG1ha2VzIFBlc3NhYy1Mw6lvZ25hbiB0aGUgb25seSBhcHBlbGxhdGlvbiBpbiBCb3JkZWF1eCB3aXRoIGEgY2jDonRlYXUgY2xhc3NpZmllZCBpbiBib3RoIDE4NTUgYW5kIENydXMgQ2xhc3PDqXMgZGUgR3JhdmVzKS48L3A + CjxwIGNsYXNzPSJwMSI + 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 '}
Pessac-Léognan tidslinje
1964
Syndicate Viticole des Hautes Graves de Bordeaux bryder ud af Syndicate de Graves, selvom nogle vinproducenter fra den sydlige sektion også slutter sig til dens rækker. Dens første handling var at sende en anmodning om en særskilt AC til den franske appellationsmyndighed, INAO
1966
André Lurton ankommer til syndikatet efter at have købt Château La Louvière
indeholder rødvin gluten i den?
1968
Pierre Perromat, præsident for INAO, begynder at undersøge oprettelsen af AC Hautes-Graves de Bordeaux, men tingene går i stå i det næste årti
1974
André Lurton bliver præsident for Syndicat Viticole des Hautes Graves de Bordeaux
1978
Spørgsmålet om den nye AC genstartes af INAO, og der arrangeres forskellige forligsmøder mellem nord- og sydgraven
dans med stjernernes meningsmåling
1980
For at overvinde spørgsmålet om at have vinproducenter fra de sydlige grave i syndikatet omarbejdes det til at blive en præcis geografisk region. Dette bliver Syndicat Viticole de Pessac et Léognan. Dets medlemmer forbliver inden for det samlede Syndicat Viticole des Graves et Graves Supérieures, hvor de kun tegner sig for seks ud af 42 pladser i bestyrelsen
1984
INAO anbefaler oprettelse af Graves Pessac og Graves Léognan, to geografiske indikationer, der ville være tilladt på etiketten for de relevante godser
1985
kan du sætte vin i køleskabet
I tro på, at dette kompromis ikke går langt nok, fratræder de seks medlemmer af Syndicat Viticole de Pessac et Léognan sig fra Syndicat Viticole des Graves et Graves Supérieures. Dette bringer begivenheder til et hoved
Juni 1987
INAO accepterer oprettelsen af den nye AC for 1987-årgangen for hvide og 1986 for røde
September 1987
Oprettelsen af AC Pessac-Léognan (ikke længere Pessac et Léognan) offentliggøres i regeringens Journal Officiel. Det inkluderer vine produceret i de 10 kommuner Mérignac, Villenave d'Ornon, Pessac, Cadaujac, Talence, Léognan, Gradignan, Martillac, Canéjan og St-Médard-d'Eyrans efter en geologisk undersøgelse af geolog Pierre Becheler
Oktober 1987
Château La Mission Haut-Brion afholder en festmiddag med 300 gæster
Se Ansons topvalg fra Pessac, dengang og nu ...
Flere Premium-artikler, som du måske kan lide:
Smager 150 år med Lafite Rothschild-vine
Læs mere Karaffel magasinartikler online
Interessante Artikler
