Vigtigste Champagne Oscar-menu 2018: Piper-Heidsieck, Coppola-vine og 15 kg kaviar...

Oscar-menu 2018: Piper-Heidsieck, Coppola-vine og 15 kg kaviar...

Oscar 2018-menuen

Chokoladeoscars var blot en af ​​de godbidder, der blev tilbudt gæsterne ved 90. Oscar-prisen. Kredit: dpa picture alliance / Alamy

  • Nyheder Hjem

Cirka 1.500 flasker Piper-Heidsieck Champagne blev serveret under Oscars 2018 prisoverrækkelse og Governors Ball, inklusive en cuvée beskrevet af kritikere som en legende-i-fremstilling.



hvad hedder den største flaske vin

Nominerede, der ikke vandt Oscar ved 90. Oscar-uddelingen søndag aften (4. marts), kunne i det mindste have været heldige nok til at trøste sig med et glas af en af ​​de bedste Piper-Heidsieck Champagner produceret dette århundrede indtil videre.

En vinliste til aftenen viste, at arrangørerne planlagde at servere 1.500 flasker Piper-Heidsieck, inklusive 'Sjælden' 2002 vintage cuvée .

Champagneekspert Richard Juhlin har smagte Piper-Heidsieck Rare 2002 for Karaffel i 2014 og rapporterede, at det 'ligner at blive en anden legendarisk Piper i samme stil og liga som 1988, '76 og' 55 '.

Det meste af Piper-Heidsieck Champagne serveret ved Oscar-ceremonien, og Governors Ball var Cuvée Brut, hældt fra magnums i limited edition.

Det EPI-ejede Champagnehus stillede også sin sjældne 1998 til rådighed i magnum.

I en gentagelse af prisoverrækkelsen i 2017 blev Piper-Heidsieck sammen med menuen af ​​Francis Ford Coppola-vine.

Omkring 2.400 flasker Coppola-vine blev serveret, inklusive 'Director's Cut Oscars 90th Edition', Director's Cut Sauvignon Blanc, Director's Cut Chardonnay 2015, Francis Coppola Reserve Pinot Noir 2016 og Archimedes 2014.

Archimedes er en Cabernet Sauvignon-dominerende 'Bordeaux-blanding', der også inkluderer Cabernet Franc fra Knights Valley. Det er opkaldt efter Godfather-instruktørens onkel Archimedes.

hell's kitchen sæson 8 afsnit 10

På Governors Ball - den officielle fest efter ceremonien - blev der serveret vine sammen med en række kulinariske godbidder, herunder 100 pund kammuslinger, 400 pizzaer, 250 hovedhummer, 6.500 træfyrede flatbreads, 300 pund Miyazaki Wagyu-oksekød, 1.000 hibiscus blomster, 7.000 mini chokoladeoscarer og 15 kg kaviar.

Interessante Artikler