Michael Mondavi
Den tidligere administrerende direktør og formand for Mondavi, Michael Mondavi, frigiver sin første vin til efteråret.
2005 M fra Michael Mondavi er lavet af 100% Cabernet Sauvignon hentet fra Mondavis 5.4ha Animo-vingård i Atlas Peak, Napa.
Vinen, der er lagret i 22 måneder i fransk eg, efterfulgt af et års ældning af flasker, frigives gennem Mondavis import- og produktionsselskab Folio Fine Wine Partners.
Mondavi sagde om Atlas Peak, Napas mest ophøjede betegnelse, 'Da jeg så det land, der senere ville blive min Animo-vingård, vidste jeg, at jeg havde fundet det sted, der ville markere min tilbagevenden til vinfremstilling.'
'Årgangen 2005 producerede frugt af enestående kvalitet, og jeg følte, at den resulterende vin endelig var klar til debut', sagde han.
Mondavi begyndte sin vinkarriere i 1966, da han medstifter Robert Mondavi Winery i Napa Valley sammen med sin far, den afdøde Robert Mondavi.
M af Michael Mondavi vil blive solgt i USA i oktober 2008 med en detailhandel på 199 dollars.
Skrevet af Lucy Shaw











