En udsigt over Mas de Daumas Gassac vinmarker. Kredit: Daumas Gassac
- Højdepunkter
Se friske smagsnoter og vurderinger på flagskibsrødvin fra denne Languedoc 'grand cru' fra 2010 til 2016 plus en tøndeeksempel af 2017-årgangen, skrevet af Andrew Jefford og tilgængelig udelukkende til Premium medlemmer .
Smagsnoter nedenfor af Andrew Jefford. Introduktion af Chris Mercer.
Mas de Daumas Gassac har opnået anerkendelse over hele verden for sin rødvin, en indviklet blanding af druesorter fra Cabernet Sauvignon og Merlot til Nebbiolo, Dolcetto og Pinot Noir.
Det produceres på relativt høj grund i baglandet Languedoc-Roussillon , på skrånende vinmarker mellem Aniane og St-Guilhem Le Désert, den middelalderlige landsby, der ligger i den stejle kløft ved Hérault-floden og er anerkendt som en af de smukkeste landsbyer i Frankrig.
Daumas Gassac blev grundlagt af den afdøde Aimé Guibert i 1971 med sin kone Véronique og har tilbragt årtier i spidsen for en bevægelse mod kvalitet i en fransk region, der traditionelt er mere forbundet med billige bordvine.
Rul ned for at se Andrew Jeffords nye smagsnoter til Mas de Daumas Gassac Rouge
{ 'Indhold': »PC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + Cjxocj4KPHA + Q2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uIGdlbmVyYWxseSBtYWtlcyB1cCBhdCBsZWFzdCA3MCUgb2YgdGhlIGZpbmFsIGJsZW5kIGluIHRoZSB0b3Agd2luZSwgTWFzIGRlIERhdW1hcyBHYXNzYWMgcm91Z2UsIGJ1dCB0aGlzIHJvc2UgYXMgaGlnaCBhcyA3OSUgaW4gdGhlIGhpZ2hseSByYXRlZCAyMDE1IHZpbnRhZ2UuPC9wPgo8cD5UaGUgcmVtYWluZGVyIGNhbiBjb21lIGZyb20gYSByYW5nZSBvZiBncmFwZSB2YXJpZXRpZXMgaW4gYW55IGdpdmVuIHllYXIsIGluY2x1ZGluZyB0aGUgY2xhc3NpYyBCb3JkZWF1eCBzZXQgb2bCoDxzdHJvbmc + TWVybG90PC9zdHJvbmc + LMKgPHN0cm9uZz5DYWJlcm5ldCBGcmFuYzwvc3Ryb25nPizCoDxzdHJvbmc + UGV0aXQgVmVyZG90PC9zdHJvbmc + LMKgPHN0cm9uZz5DYXJtZW5lcmU8L3N0cm9uZz7CoGFuZMKgPHN0cm9uZz5NYWxiZWM8L3N0cm9uZz4sIGJ1dCBhbHNvwqA8c3Ryb25nPlRhbm5hdDwvc3Ryb25nPiwgPGI + UGlub3QgTm9pciwgTmViYmlvbG8sIEJhcmJlcmEsIERvbGNldHRvIFRlbXByYW5pbGxvLCBCYWdhLCBTYXBlcmF2aSwgQmFzdGFyZG8gPC9iPmFuZCBvdGhlcnMsIGFzIEFuZHJldyBKZWZmb3JkIHJlcG9ydGVkIGZvbGxvd2luZyBh IHByZXZpb3VzIHRhc3RpbmcgYXQgdGhlIHdpbmVyeSBpbiAyMDE0LjwvcD4KPHA + RGF1bWFzIEdhc3NhYyYjODIxNztzIDIwMTYgbGFiZWwsIGZvciBpbnN0YW5jZSwgY2l0ZXMgNzMlIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiwgNyUgTWVybG90LCA0JSBDYWJlcm5ldCBGcmFuYywgNCUgUGV0aXQgVmVyZG90IGFuZCAzJSBlYWNoIGZvciBNYWxiZWMsIFBpbm90IE5vaXIsIE5lYmJpb2xvIGFuZCBEb2xjZXR0by48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + 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 IHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPkFuZHJldyBKZWZmb3JkIGluIGhpcyBjb2x1bW4gaW4gdGhlIEp1bmUgMjAxNCBpc3N1ZSBvZiA8ZW0 + RGVjYW50ZXLCoDwvZW0 + bWFnYXppbmU8L2E + PC9zdHJvbmc + LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPiYjODIxNjtUaGVzZSBwdXJlLCBsaW1waWQsIGZyZXNoIHJlZCB3aW5lcywgdGhvdWdoLCBkcmluayB2ZXJ5IGF0dHJhY3RpdmVseS4gQXMgdGhpcyB0YXN0aW5nIHByb3ZlZCwgdGhleSBhbHNvIGFnZSB2ZXJ5IHdlbGwsIGNhcnJpZWQgdGhyb3VnaCB0aW1lIGJ5IHRoZWlyIGJhbGFuY2UgYW5kIHBvaXNlLiYjODIxNzs8L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPlRoZSB3aW5lcyBhcmUgZ2VuZXJhbGx5IGFnZWQgaW4gb2FrIGZvciBiZXR3ZWVuIDEyIGFuZCAxNSBtb250aHMsIHVzaW5nIGJhcnJlbHMgYmV0d2VlbiBvbmUgYW5kIHNldmVuIHllYXJzIG9sZCwgYWNjb3JkaW5nIHRvIHRoZSBlc3RhdGUuIEFubnVhbCBwcm9kdWN0aW9uIG9mIE1hcyBkZSBEYXVtYXMgR2Fzc2FjIHJvdWdlIGlzIGFyb3VuZCAxMDAsMDAwIGJvdHRsZXMgcGx1cyB1cCB0byA0LDAwMCBtYWdudW1zLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGlu ZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkFpbcOpIEd1aWJlcnQgZGllZCBpbiAyMDE2IGFnZWQgOTEuIFRoZSBlc3RhdGUgaXMgdG9kYXkgcnVuIGJ5IGhpcyBzb25zLCBTYW11ZWwsIFJvbWFuLCBHYcOrbCBhbmQgQmFzaWxlIEd1aWJlcnQuPC9wPgo8cD4K '}Nylige årgange af Mas de Daumas Gassac rouge fra 2010 til 2016 plus en 2017 tøndeeksempel:
Andrew Jefford smagte på vinene på vingården på samme tid som at deltage i en 30-årgangs lodret af godsets hvide vine. Læs hans beskrivelse af hvide vine fra Mas de Daumas Gassac her .
-
Se også: En lodret af hvide vine fra Mas de Daumas Gassac
