Vigtigste Andet Haglramte franske vinproducenter fik lov til at købe druer...

Haglramte franske vinproducenter fik lov til at købe druer...

Bourgogne frost. burgundy 2016 høst

Morgenen efter frost i Bourgogne, april 2016. Der er tændt bål omkring vinmarker i et forsøg på at holde knopperne varme. Kredit: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

animal Kingdom sæson 3 afsnit 11
  • Højdepunkter
  • Nyheder Hjem
  • Trending Vin Nyheder
  • vinhøst 2016

Frankrig har genoplivet en kontroversiel regel, der tillader vinproducenter at købe druer til at dække omfattende tab fra svær frost og haglvejr i nogle områder.



Historien i korte træk

  • Reglen tillader, at 80% af afgrøder købes fra samme betegnelse som hagl og frost ødelægger høsten 2016 i Bourgogne, Loire og dele af Languedoc
  • Vinproducenter sætter spørgsmålstegn ved, om politikken er brugbar
  • Den franske landbrugsminister lover 'fuld støtte' til producenterne

Fuld historie

Tjenestemænd afskaffede reglen sidste år, men har givet efter efter en bølge af svær frost og haglstorm på tværs af franske vinmarker forud for 2016-høsten.

Sidste uges strøm af hagl i Languedoc syntes at være det sidste halm.

Nogle avlere mistede hele deres 2016 afgrøde i Pic-St-Loup-området nord for Montpellier.

Reglen specificerer, at avlere kan købe op til 80% af deres høst, forudsat at druerne kommer fra samme betegnelse som avlerens vinmarker.

Vine kan ikke sælges under de sædvanlige mærker, men de kan sælges som en ny cuvée. Vinene ville have RM-status, hvilket står for Høstmanipulering .

Købmænd vil sandsynligvis blive forstyrrede af overgangen, efter at det lykkedes at få reglen tilbagekaldt i april sidste år.

Fangsten

Fangsten for vinproducenter ligger i at finde druer fra samme betegnelse.

'Vi mistede mellem 60% og 75% af vores afgrøde til sene forårsfrost,' sagde Boris Desbourdes fra Domaine de la Marinière i Chinon i Loire.

'De fleste af vores naboer er i samme situation, så det vil være meget vanskeligt at finde en passende drueforsyning.'

Det er en lignende historie i Pic-St-Loup.

André Leenhardt fra Château de Cazeneuve mistede hele sin høst i sidste uges haglvejr.

'Appellationen mistede 50 til 60% af sin potentielle høst, så det betyder, at der ikke er nogen ekstra drueforsyning til rådighed.'

ray donovan sæson 4 resumé

'Vi vil kun bruge vores egne druer'

Leenhardt og Desbourdes har også problemer med ånden i reglen.

'Som uafhængige vinproducenter ønsker vi kun at fremstille vin af druer, vi selv har dyrket,' sagde Desbourdes. 'Det er den eneste måde at være gennemsigtig for vores kunder på.'

Leenhardt beskrev systemet som en tokantet kniv. Det kan hjælpe avlere, der ikke har nogen reserver, eller som har økonomisk pres, men det kan også friste folk til at strække reglerne og købe druer uden for betegnelsesgrænserne.

'Pic-St-Loup har investeret meget i sin appelleringsstatus,' sagde han. 'Vi skal være ekstra forsigtige med at kontrollere oprindelsen såvel som kvaliteten i år.'

Leenhardt sagde, at han vil bruge reservelager i stedet for at købe druer.

bedste vingårde på silverado trail

Decanter.com forstår, at nogle producenter i Chablis overvejer at bruge reglen. Men ingen var villige til at blive citeret på pladen.

Frankrikes landbrugsminister, Stéphane Le Foll, har lovet statens fulde støtte til vinproducenter. Han var ringe på detaljer, men dette vil omfatte skattelettelser, sagde ministeriet.

Redigering af Chris Mercer

Flere historier:

Languedoc hagl

Hagl rammer vinstokke nær Pic-St-Loup i Languedoc, det sydlige Frankrig, i 2016. Kredit: Jérôme Despey / @jeromedespey / Twitter

Languedoc-vinstokke lider af 'værste hagl i hukommelsen'

hagl i chablis, burgunder

Hagl rammer Chablis igen ... Kredit: Jean-Baptiste Lemoyne / Twitter @JBLemoyne

'Katastrofalt' hagl i Chablis, Beaujolais og Cognac

haglstormskader

Et eksempel på haglskader i vingården - i Chablis i 2016. Kredit: France TV Info

Hagl i Chablis-vinmarker øger frostproblemer

Haglsten i Domaine Gonon-vinmarker, mâcaonnais

Hagl sten i Domaine Gonon vinmarker. Kredit: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter

Kraftig haglstorm rammer Mâconnais vinmarker i Bourgogne

loire frost

Loire Valley vinstokke Kredit: InterLoire / Loire Valley vine

celebdirtylaundry unge og de rastløse

Loire-frost kan medføre vinmangel

EU-leder beskriver situationen som 'alvorlig' ...

Bourgogne frost. burgundy 2016 høst

Morgenen efter frost i Bourgogne, april 2016. Der er tændt bål omkring vinmarker i et forsøg på at holde knopperne varme. Kredit: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

Bourgogne ramt af 'værste frost siden 1981'

Den værste frost i 30 år kan ramme høsten i 2016.

Interessante Artikler