Vi udvælger nogle af de mest interessante vinanmeldelser offentliggjort for Premium-abonnenter. Kredit: imageBROKER / Alamy
- Eksklusiv
Havde en travl weekend, men stadig ønsker at nyde fremragende vin? Her er nogle højdepunkter fra de vinanmeldelser, der udelukkende er offentliggjort til Karaffel Premium-abonnenter i den forløbne uge, fra en fuld gennemgang af Médoc 2016-vine i flasken til en Californien-stor, som Pinot-elskere ikke bør gå glip af ...
Til kælderen
Decanter Premium fejrede sin første fødselsdag i stil med den første del af Jane Ansons dybtgående kig på Bordeaux 2016-årgangen nu hvor de fleste af vinene er blevet aftappet.
Vi begyndte med Venstre bred og gennemgang af klassificerede ejendomme i Médoc, som havde et særligt stærkt år. Det er delvist takket være en lang modningssæson, der spiller til fordel for Cabernet Sauvignon.
Léoville-Las-Cases 2016 og Lafite Rothschild 2016 tjente 100-point 'perfekte score', men høje score for anden og tredje vin var fortællende, hvilket tyder på en overflod af god kvalitet frugt. Anson roste 'en af de bedste Moulin de Duhart-vine Jeg kan huske det, for eksempel.
Med hensyn til priser foreslår vi at holde sig til Ansons råd om at sammenligne vinene 2014, 2015 og 2016 som en trio. Når det er sagt, på venstre bred er den forventede levetid for Médoc 2016 særlig lovende, ifølge Anson. Læs hendes fulde rapport indtil videre .
Ansons rapport om Højre bred kommer senere i ugen. Vi er bange for, at du bliver nødt til at vente lidt længere på, at Pessac, der kommer i december, for at vide, om Médocs succes afspejles over venstre bred.
Over i Californien bør Pinot-fans se på, hvad Domaine de la Côte har gjort med sit Blooms Field Pinot Noir 2015 . Vurderet som 95 point af Ronan Sayburn MS ved en nylig prøvesmagning i London, sejlede denne vin ind i vores samling af topscorer Pinot Noir-vine .
Til middagsbordet
Fans af det nordlige Rhône kan også være interesseret i Sayburn's bedste Sonoma rødvine , hvor han valgte ud Radio-Coteau's Harrison Grade Syrah 2013 til særlig ros. Det varer, men du kan lige så let drikke det nu en god tid på året for alt det opvarmende sort peber krydderi parret med stor mad.
Hvis du er i humør til at gå all-out, havde Simon Field MW ekstremt venlige ord til Krug Clos du Mesnil 2004 et navn, der har brug for lidt introduktion til vinelskere, men fra et år, der har haft gavn af en stærk Chardonnay-årgang i Champagne-regionen.
Som et kontrapunkt er den kommende december 2018-udgave af Karaffel magasin vil fremhæve de bedste champagner på mindre end £ 40 pr. flaske - og Premium abonnenter vil være i stand til at finde disse online i næste weekend.
kriminelle sind alt hvad du kan spise
Leder du efter en god flaske moden Bordeaux til dekoration af middagsbordet i efteråret?
Du kunne gøre meget værre end Léoville Barton 1990 , prissat til omkring £ 150 pr. flaske og stadig går stærkt, sagde Jane Anson efter re-prøvesmagning af et væld af Bordeaux-vine fra 1989 og 1990 side om side .
Hvis du har en flaske Figeac 1989 i kælderen, så vil du måske overveje at drikke op ret hurtigt, mens den øverste vin i denne smagning var Cheval Blanc 1990.
Fem fine vine at se :
Spiller indhentning? Læs sidste uges indlæg nedenfor
Ugens fine vine: 14. til 21. oktober
Til middagsbordet ... eller en stille eftermiddag ved pejsen
Jane Ansons 21-årig lodret smagning af La Conseillante i Pomerol kastede nogle fascinerende resultater. Som det så ofte er tilfældet, blev flere såkaldte mindre årgange fundet at smage ekstremt godt 2008 er et eksempel herpå . Men vi har valgt Rådgiveren 1998 under. Det var en særlig god årgang i Pomerol og en 'fantastisk vin', ifølge Anson. Et centerpiece til jul eller Thanksgiving bordet? 2001 ville også være en stærk indsats .
Napa Cabernet kommer med et dristigt ry, men Ronan Sayburn MS valgte det 'tætte og flerlagede' 2011-årgang af Joseph Phelps 'roste Insignia-vin som værdig nærmere opmærksomhed.
Californien oplevede en køligere årgang i 2011 - et år siden formørket af højderne i 2012 og især 2013. Dette har produceret en lettere og mere raffineret stil af Insignia 'end man kunne forvente', skrev Sayburn. Se flere af hans Napa Cabernet-bedømmelser her .
Yalumbas nye flagskib Caley er nu i sin anden årgang med frigivelse, og vinen dominerede forståeligt nok opmærksomheden ved lanceringen af Yalumbas nye top-end kollektion .
Men vi fandt det lige så interessant at læse Sarah Ahmeds beskrivelse af Yalumbas strålende Virgil Viognier 2016, fra Eden Valley . Til £ 31 pr. Flaske - $ 42 i USA - ligner dette også en relativ handel.
Til kælderen
Leder du efter en jubilæum eller en fødselsårsvin? Der har været en masse støj om Port 2016 årgang , den første udbredte erklæring siden de hyldede 2011'ere - omend flere huse erklærede mindst en del af deres afgrøde i 2015 .
Mængderne i 2016 er i mange tilfælde relativt små, men vores ekspert Richard Mayson skrev: 'Nogle vine er allerede alarmerende attraktive, men har evnen og tilstedeværelsen til at vare. Jeg vil risikere mere end et gæt at sige, at mange 2016'ere vil være gode at drikke relativt tidligt (måske fra midten af 2020'erne), men de bedste har balancen at beholde i årtier. '
Grahams 'The Stone Terraces' 2016 og Femte af National Noval 2016 toppede Maysons liste.
I den anden ende af vinspektret har Tim Atkin MW valgt nogle fremragende Chablis-vine fra 2017 , selvom udbyttet er begrænset, husker nogle af jer måske de dramatiske fotos af istappekapslede vinstokke efter forårets frost i årets vækstsæson.
Atkin identificeret Domaine François Raveneaus Les Clos Grand Cru 2017 som en af vinene fra årgangen. 'Det ville være en forbrydelse at drikke den ung,' skrev han. Du bliver nødt til at tage din egen mening op om det, og du kan se mere Chablis 2017 topscorer her .
