Provinsen tegner sig for over 60% af Argentinas vinproduktion. Blandt de vigtigste egenskaber har den en stor mangfoldighed af jord, klima og højde, der producerer unge og frugtagtige vine såvel som dem med stort aldringspotentiale.
Denne region omfatter provinserne R u00edo Negro, Neuqu u00e9n og La Pampa. Det betragtes som et af de mest gunstige steder i landet til vinfremstilling, og hvor de bedste argentinske vingårde har udviklet luksusprojekter.
