DWWA Reguional Trophy
- Årgang 2008
Den ekstraordinære kvalitet af denne vin charmerede panelet ved at fremvise den længe ventede kompleksitet, som Malbec kan opnå, når den blandes.
Sophenia, Synthesis The Blend, Tupungato, Mendoza 2008
Den ekstraordinære kvalitet af denne vin charmerede panelet ved at fremvise den længe ventede kompleksitet, som Malbec kan opnå, når den blandes.
Dens flerlagsfrugt og elegance skal afspejle personligheden i Sophenias vingård i Gualtallary og dedikationen til dets hold. ”Vi skal have lavet mere end 500 smagsprøver i alt af druerne, sortkomponenterne og den endelige blanding til denne vin,” regner Matías Michelini og Rogelio Rabino, henholdsvis Sophenias vinproducentkonsulent og vinproducent.
Syntese er deres ikonkvalitetsområde lavet med druer udvalgt blandt de bedste pakker i deres vingård. Til 'The Blend' er de fire sorter - Malbec, Cabernet Sauvignon og Merlot - blevet vinificeret separat, indtil den endelige vin blev besluttet og lagret i yderligere 9 måneder på nye franske tønder.
Der er kun en anden blanding i denne vingård, og det er navnet, 50% Sophia og 50% Eugenia, ejernes døtre navne. Roberto Luka og hans ven Gustavo Benvenuto startede Sophenia i 1998 med at plante en 130 hektar vingård i Gualtallary, Tupungato, i den højeste kant af Uco-dalen.
Phil Crozier fra Gaucho Grill-restauranterne og dommeren ved Decanter World Wine Awards siger, ”det tog mig to år at udtale Gualtallary (wal som i gua fra Guantanamo og ta-jha-ree) korrekt, og jeg bliver stadig trukket op om fonetikken. ” Det er værd at prøve at huske Gualtallarys navn. Dette køligere distrikt Mendoza holder løftet om at producere Ucos mest elegante vine.
Skrevet af Marina Gayan MW
