Kredit: Susana Balbo Wines
- DWWA 2020
- DWWA-højdepunkter
Grundlæggere, vinproducenter, administrerende direktører - denne internationale kvindedag er en mulighed for at fejre kvindernes præstationer inden for vin.
Fra hele verden fremhæver vi et udvalg af kvindelige talenter i branchen og nogle af deres prisvindende vine fra Decanter World Wine Awards 2020 for dig at opdage ...
Kvinder i vin: prisvindende vine fra indflydelsesrige kvinder
(Opført alfabetisk efter land)
Argentina
Susana Balbo - Vinmager og grundlægger af Susana Balbo Vine
Susana balbo
ncis la tidings vi bringer
En af Argentinas mest respekterede og indflydelsesrige vinproducenter, Susana Balbo har en bred vifte af præstationer fra at være Argentinas første kvindelige ønolog til at tjene tre gange som præsident for Wines of Argentina. Hun er måske bedst kendt som 'Dronningen af Torrontés' for sine bidrag til udvikling af Argentinas oprindelige hvide druesort. Efter næsten to årtier arbejdet for vingårde i Argentina og som konsulent globalt, grundlagde Susana Susana Balbo Wines i Luján de Cuyo, Mendoza i 1999. I dag er både hendes søn og datter kommet med hende i familievirksomheden. Læs Karaffelinterviewet: Susana Balbo
Susana Balbo, Signature Barrel Fermented Torrontés, Paraje Altamira, Mendoza 2019
Guld, 95 point
100% Torrontés
Ungdommelig og indbydende med noter af hyldeblomst, hvide frugter, grapefrugt og citrusskal. I ganen er den sprudlende, men bevarer en følelse af friskhed og elegance.
Susana Balbo, We Single Vineyard Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016
Sølv, 94 point
100% Malbec
Lokkende kompleks med aromaer af mørk frugt, chokolade, søde krydderier, cedertræ, balsamico. Moden, saftig og sprudlende med stor balance.
Australien
Virginia Willcock - Vinproducent kl Vasse Felix
Virginia Willcock
Efter at have afsluttet næsten 30 druehøst i Margaret River, er Virginia en autoritet inden for vinfremstilling i regionen. I2006 Virginia sluttede sig til Vasse Felix som Chief Winemaker, og hendes hands-off vinfremstillingsmetode har forvandlet vinene til bedst at udtrykke Margaret Rivers regionalitet. Hun har vundet adskillige vinfremstillingspriser og er en efterspurgt præsentant, panellist og regional vinudstillingsdommer.
Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, Margaret River, Western Australia 2018
Guld, 96 point
100% Chardonnay
Smukt overdådigt med antydninger af flinty røg, citronolie, karamel og abrikos på næsen, stenfrugt, citron sherbet og et rødt æble syre på ganen.
Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, Margaret River, Western Australia 2016
Guld, 96 point
78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 2% Petit Verdot
Parfumeret med eksotisk krydderi, røgelse, solbærblomst og blød blomme, mens ganen er struktureret med frodig, rig frugt og en pæn syre.
Østrig
Birgit Eichinger - Vinmager og grundlægger af Eichinger vingård
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger etablerede sin egen vingård i 1992 med 3,5 hektar vingård i Kamptal-regionen i Østrig. Dette er siden vokset til at omfatte omkring 15 hektar beplantet med både internationale og indfødte druesorter med et klart fokus på Grüner Veltliner og Riesling. Brigits vinfremstillingsstil er præcis, moderne og fokuseret på frugtens renhed.
Birgit Eichinger vingård, Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling, Kamptal, Nedre Østrig 2018
Guld, 95 point
100% Riesling
Elegant og mangesidet med en næse, der minder om abrikoser, ferskner, citronskal og røg. At smage det viser en kølig, revnet sten mineralitet, mandarinskal, hø og flint, så en vidunderlig lang og salt finish.
Birgit Eichinger vingård, Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Nedre Østrig 2018
Sølv, 91 point
100% Grüner Veltliner
Tekstureret, næsten cremet, med aromaer af marengs, ingefær, kvæde og akacia bakket op af langvarige modne frugter og pebret krydderi.
chili
María Luz Marín - Vinmager og grundlægger af Hjem Marin
Maria Luz Marin
Maria Luz Mariner den første kvindelige vinproducent og vingårdsejer i Chile. Med en grad i agronomi og vinfremstilling,María arbejdede på forskellige vingårde, inden hun grundlagde sin egen, CasaMarin,i 2000. Mod råd om vingårdens placering og kølige klima lykkedes María med at udvikle sin vingård og vingård i Lo Abarca i San Antonio-dalen og banede vejen for, at flere vinmarker kunne etableres på Chiles køligere steder.
Casa Marin, Cipreses Sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonio 2019
Platin, 97 point
100% Sauvignon Blanc
Intens aromatisk næse af asparges, grøn peber og citrus. Ekstremt lys og frisk med en mundvandende gane. Kompleks på finish med ægte karakter og en mere elegant elegance. Meget mad venlig.
Casa Marin, Miramar Riesling, Lo Abarca, San Antonio 2018
Guld, 95 point
100% Riesling
Grønt og rødt æble med sød kalk på næsen. Dyb frugt og levende syre i ganen passer godt sammen med en lang, harmonisk finish. Masser af potentiale for mere.
Frankrig
Evelyne Roques-Boizel - præsident for Champagne Boizel
Evelyne Roques-Boizel
Champagnehuset Boizel blev grundlagt i 1834 og har været drevet af familien Boizel i seks generationer. Nyligt pensioneret, femte generation Evelyne Roques-Boizel har fungeret som administrerende direktør for Champagne Boizel og som direktør i bestyrelsen for Lanson BCC SA. Under hendes ledelse introducerede Champagnehuset Joyau de Chardonnay og Joyau de France Rosé, begge inspireret af sin fars originale Joyau de France, der blev lanceret i begyndelsen af 1960'erne.
Boizel, Brut Reserve, Champagne NV
Platin, 97 point
55% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Lakrids aromatiske noter med resonant blomme og rødt æble. Dyb, mundfyldende, kraftig og lang, dette er en sprudlende, vinøs Champagne med masser af rigt tekstureret aromatisk lift. Crowd-behagelig men kendere-behagelig også.
unge og de rastløse spoilere i næste uge
Boizel, Blanc de Noirs Brut, Champagne NV
Sølv, 90 point
100% Pinot Noir
Et fyldigt, vægtigt eksempel med charmerende blomsteraromaer. Munden handler om meget modne og saftige røde bær med en smule sur limesaft.
Italien
José Rallo - CEO og medejer af Donnafugata
Jose Rallo
José Rallo er Donnafugatas ansigt og stemme som CEO og medejer sammen med sin mor og bror. José er leder af markedsføring og PR for Donnafugata og har ansvaret for ledelsestilsyn og tilsyn med kvalitetssystemer. Hun blev for nylig udnævnt til bestyrelsen for ICE - Italian Trade Agency for at støtte forretningsudviklingen af italienske virksomheder i udlandet og tiltrække udenlandske investeringer i Italien.
Donnafugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Sicilien 2017
Platin, 97 point
100% Zibibbo
Forførende rig, krystalliseret fersken næse, derefter en lige så koncentreret, rig, ferskenfarvet frugtsmak med antydninger af appelsinmarmelade. Ganen er rund, tyktflydende og har stor frugtintensitet. Dette er så godt som det bliver!
Donnafugata, tusind og en nat, Sicilien, Sicilien 2016
Sølv, 90 point
50% Nero d'Avola, 32% Petit Verdot, 18% Syrah
Stilfuld næse med elegant eg under rige mørke kirsebæraromaer opdateret med bladnoter. Muskuløs gane med tæt sort frugt.
New Zealand
Janiene Bayliss - Direktør og medejer af Ata Mara
Janiene Bayliss
Janiene er medejer af det familieejede Ata Mara i det centrale Otago. Fra sine 20 hektar vinmark producerer Janiene Pinot Noir, Grüner Veltliner, Pinot Gris og Riesling. Hun er stiftende medlem af 'Women in Wine in Central Otago', som giver en værdifuld platform og professionel støtte til kvinder i branchen.
Ata Mara, Pinot Noir, Central Otago 2016
Sølv, 90 point
100% Pinot Noir
Smidig og afrundet, dette begynder at vise en vis udvikling. Garver er løst, og der er frisk syre, der giver struktur og friskhed.
Sydafrika
Ronell Wiid - vinmager hos Bartinney
Ronell Wiid
Ronell studerede geologi ved University of Stellenbosch og har siden brugt sin viden om jord til brug i vingården og vingården. Hun arbejdede som vinproducent på fire forskellige vingårde omkring Stellenbosch, inden hun slog sig ned påBartinney og er kendt for sin eventyrlige ånd og evne til at tage risici og eksperimentere i vingården.
Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015
angelina jolie brad pitvin
Guld, 96 point
100% Cabernet Sauvignon
Næsen er dyb og ren med dejlige jordiske creme de cassis noter, sort bær og et strejf af cedertræ krydderi. Tæt, cremet, muskuløs og suave med fabelagtigt greb.
Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016
Sølv, 92 point
100% Cabernet Sauvignon
Attraktiv violet note blandt solbær og cassis på næsen. Indbydende og poleret stil med generøs kompleksitet.
Spanien
Marisol Bueno og Ana Quintela fra Pazo Señorans
Marisol Godt
Marisol Bueno er kendt som 'den store dame i Albariño' og er grundlæggeren og ejeren af Pazo Señorans. Hun har været vindyrker siden 1979 og var den første kvindelige præsident for Regulatory Board for Rías Baixas-vin samt en regional stedfortræder i det galiciske parlament. I dag driver hendes datter Vicky Mareque vingården.
Pazo Señorans mangler ikke iværksætterkvinder - Ana Quintela har været vinproducent på den familieejede vingård siden begyndelsen af 1990'erne. En Albariño-specialist, Ana arbejder udelukkende med denne oprindelige hvide sort fra næsten 80 hektar plantede vinmarker. Hun bestræber sig på at producere aldersværdige Albariños og har haft succes med at bevise sin evne til at blive ældre. Ved Decanter World Wine Awards 2020 modtog hendes Selección de Añada Albariño 2011 en prestigefyldt Platinum-medalje - tildelt kun 178 vine ud af 16.518, der blev bedømt ved konkurrencen.
Pazo Señorans, udvælgelse af Añada Albariño, Rías Baixas 2011
hell's kitchen sæson 15 afsnit 9
Platin, 97 point
100% Albariño
Virkelig udtryksfuld tropisk frugt næse. Fantastisk mundfølelse med noter af ananas, mango, citronserbet og et salt, saltvand. Enestående intensitet og længde. Fantastisk eksempel på sortens aldringspotentiale. Vil snart ikke falde over.
Pazo Señorans, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017
Guld, 95 point
100% Albariño
Jordnæse og karamel næse med antydninger af toasty ny eg. Ganen er livlig og sprød med smukke noter af vanilje, eg, mango og abrikos. Lang, overbevisende, nøddeagtig finish. Godt aldringspotentiale her. Dejlig vin.
Det Forenede Kongerige
Ruth Simpson - Medstifter / ejer af Simpsons Wine Estate
Ruth & Charles Simpson
Ruth Simpson og hendes mand Charles har lavet vin i det sydlige Frankrig siden 2002, og i 2014 etablerede de Simpsons Wine Estate i Kent med det formål at producere traditionelle engelske mousserende vine af høj kvalitet. På tværs af begge vinvirksomheder i Storbritannien og Frankrig deler Ruth alle pligter og ansvarsområder med Charles fra vingårdsarbejde til vinproduktion, markedsføring, salg og finansiering. Deres for nylig lancerede Roman Road Chardonnay 2018 modtog den bedste pris for Best in Show på Decanter World Wine Awards 2020 - en af kun 50 vine fra hele konkurrencen, der modtog dette.
Simpsons Wine Estate, The Roman Road Chardonnay, Kent 2018
Bedst i Show, 97 point
100% Chardonnay
For andet år i træk er England (og Kent) gået op til Best-In-Show-udfordringen med en stadig Chardonnay-vin af stjerneklar kvalitet. Det betyder selvfølgelig ikke noget, der er farven på en buttercup, og med en frodig og flamboyant nøddeagtig duft er denne vin grøn-sølvbleg og aromatisk meget genert: lidt let drillende cremethed, bare antydning til både blomster og frugt uden faktisk indløse løftet med en række eftertrykkelige hentydninger. I ganen er den ren og livlig, livlig og dansende: et forårsfrisk Chardonnay med stor nåde, hvis fornøjelser næsten forstærkes af deres tilbageholdenhed og af vinens resulterende drikkelighed og gastronomiske modtagelighed. Fine vinmarker og en fin sæson er kommet sammen til mindeværdig effekt her.
Simpsons Wine Estate, Chalklands Classic Cuvée Brut, Kent 2016
Sølv, 92 point
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Tærte blå mærket æble, bakket op af røde bær og tørrede frugter, der viser en diskret nøddeagtig kant, hvilket fører til en lang og toasty finish.
ANVENDELSER
Shawna Miller - Vinmager hos Luna Vineyards
Shawna Miller
Shawna fik en grad i skovbrug fra Virginia Tech og arbejdede for adskillige jordforvaltningsbureauer og universitetsfaciliteter i hele USA, inden han fulgte en karriere inden for vinindustrien. Hun fik værdifuld erfaring med vinfremstilling af høst i Napa Valley, New Zealand og Australien og modtog et forlængelsesvinfremstillingscertifikat fra University of California, Davis. Shawna har været vinproducent hos Luna Vineyards siden 2011.
Luna Vineyards, Petit Verdot, Napa Valley, Californien 2017
Guld, 96 point
100% Petit Verdot
Fascinerende og imponerende. Rigelige aromater viser chokolade Sachertorte kage, mens ganen er dyb og kørende med mørk peber og sløfrugter, hyldebær og oliven tapenade.
Luna Vineyards, Winemaker's Reserve Sangiovese, Napa Valley, Californien 2017
Sølv, 94 point
100% Sangiovese
Blødt definerede æbler og modne blommer med en champignon efterårsnote og lyse rød frugt aromaer .. Suave og salte.
