- Smag hjem
Den bedste tyrkiske vin er undervurderet, og flere producenter kigger til udlandet på grund af strenge alkohollove ...
kommer tilbage til dage
Tyrkiet har en gammel vinfremstillingshistorie, der strækker sig tilbage i årtusinder, længe før de klassiske civilisationer i Grækenland og Rom hjalp med at cementere vinens popularitet som en kulturel hjørnesten.
Men det er først for nylig, at Tyrkiets vinindustri er vokset tilstrækkeligt til at blive anerkendt internationalt.
Ligesom Italien drager Tyrkiet fordel af et stort antal indfødte druesorter, skønt mange af sorterne er ukendte for vinelskere uden for Tyrkiets grænser. Sorter som Kalecik Karasi og Narince , lejlighedsvis blandet med internationale sorter, vises på mange etiketter og viser virkelig mangfoldigheden, der tilbydes.
Ønsker du at udvide dine vinhorisonter eller efter gode gaveideer?
Decanter Premium giver dig masser af eksklusivt onlineindhold og over 1.000 nye vinanmeldelser hver måned
Rul ned for at se vores tyrkiske vinanbefalinger
Tyrkisk vin er jævnog med rette - de mange regioner og underregioner udvikler individuelle identiteter, hvor Thrakien, Den Ægæiske Kyst og Kappadokien producerer vine af højeste kvalitet.
Mærkeligt nok, selvom Tyrkiet er en af verdens største drueproducenter, bruges kun en lille procentdel til vinfremstilling, hvoraf størstedelen dyrkes til druer til spisebrug.
Fremme af alkohol har været ulovligt siden 2013 og har alt fra reklame til vinsmagning. Dette har stoppet vinindustriens indenlandske vækst, og så mange producenter søger nu succes på internationale markeder.
