Vigtigste Andet Ti århundreder af liv, død og genfødsel...

Ti århundreder af liv, død og genfødsel...

Salgsfremmende funktion

Kom til Catena Zapata Hedonism Vault . September til november 2017 - The Four Ladies of Malbec ....



Malbec Argentino: Ti århundreder af liv, død og genfødsel

Salgsfremmende funktion

En kort historie om Catena Zapata vingård

Catena Zapata vingård

Catena Zapata Adrianna Vineyard er blevet kaldt ' Grand Cru i Sydamerika '

Catena Zapata vingård , en historisk familie vingård, forvaltes i øjeblikket af tredje og fjerde generation vinmarker Nicolás og hans datter Laura Catena.

“Mirador” (udkig) på Adrianna Vineyard

Nicolas Catena Zapata er kendt som den mand, der revolutionerede argentinsk vin i 1980'erne ved primært at fokusere på kvalitet, plantning af vinmarker ved 1500 meters højde og spydspids på genindgang til Malbec - den franske sort, der næsten var glemt af resten af ​​verden - ind i vinens verden.

opsummerer frygt for de gående døde

Dr. Laura Catena og Nicolás Catena Zapata

Fortsættelse af familiens tradition, Nicolás får følgeskab af sin datter Dr. Laura Catena , uddannet læge ved Harvard og Stanford. Laura kombinerer en stærk videnskabelig baggrund med en passion for hendes familie vingård.

Catena Zapata vingård

Catena Zapata vingård

Som leder af Bodega Catena Zapatas forskningsafdeling, Catena Institute of Wine , Laura gennemførte banebrydende undersøgelser af jord og klima, bæredygtig vinavl og vinfremstilling i høj højde .

bachelorens hjemby stammer fra 2016

I 2009 modtog Nicolás Catena Årets mand til prisen for årets mand for hans bestræbelser på at hæve argentinsk vin.

Ode til Malbec

Catena Zapata vingård

Den episke fortælling om den ædle Malbec-drue er som ingen anden, og etiketten for Catena Zapata Malbec Argentino hylder sortens historie i Frankrig og dens stigning i Argentina.

Fire kvindelige figurer viser forskellige vartegn i druens historie.

Eleanor fra Aquitaine repræsenterer fødslen af ​​Malbec. Hun er en stærk, gammel verdens tilstedeværelse og dvæler ved broen i Cahors, hvor Malbec kom til sin ret.

Dernæst symboliserer indvandreren bevægelsen til den nye verden og de ukendte opdagelsesrejsende og eventyrere, der forbandt Europa med Amerika.

Phylloxera personificerer Malbecs død i den gamle verden, hvilket muliggjorde dets genfødsel i den nye.

Endelig er der Bodega Catena Zapata, der skildrer fødsel, jord og moderskab, der deler den nye verdens rigdom.

I dag fører Catena-familiens fjerde generation højrenæssancen i Argentina. Vi vender tilbage til Malbec til himlen ... hvor den hører hjemme.

Interessante Artikler