- Højdepunkter
- Smag hjem
Der er mere til New Zealand end Sauvignon Blanc og Pinot Noir - tid til at finde en ny vin at prøve i dag ...
Newzealandske vine at prøve: Beyond Sauvignon
Sauvignon Blanc og Pinot Noir er stadig brød og smør fra den newzealandske vinindustri, hver sort udgør ca. 70% af hvide og røde beplantninger. Og Chardonnay - den dominerende drue mellem 1993 og 2003 - ser også en genoplivning på ca. 12%.
Men der er meget mere til Kiwi-vin end denne populære trio, især aromatiske hvide som f.eks Riesling og Pinot Gris - ofte lavet i dejlige, tørre stilarter - såvel som flyvende beplantninger af 'alternative' sorter som Albariño og Grøn Valtellina .
Og hvis du vil prøve klassikerne ...
New Zealand Chardonnay: resultater fra panelsmagning
New Zealand Sauvignon Blanc: panelsmagningsresultater
Ud over Pinot Noir er der mindre mangfoldighed i de røde, med Syrah uden tvivl førende, især vine co-gæret med Viognier som hyldest til Côte-Rôtie.
Men Bordeaux druerne fra Merlot , Cabernet Franc og Malbec tilbyder stadig en vis interesse, enten som sort eller i en blanding, ligesom usædvanlige og spændende fund som f.eks Stanley Estates 'Lagrein .
De følgende 10 vine var blandt de højdepunkter, der blev smagt på New Zealand Annual Tasting i London i januar.
