Sherry-kældre på La Ina.
Den spanske vinspecialist Sarah Jane Evans MW fortæller dig gennem Sherry's nøgleformater. Se også de bedste Sherry-anbefalinger fra Decanter's smagningsteam ...
Sherry: Hurtige fakta
Produktionszone 10.000 ha
Aldringszoner Jerez, El Puerto og Sanlúcar de Barrameda kun
Vingårde 59 registreret hos Regulatory Council
Fortsæt med at læse nedenfor
REJSE: Jerez de la Frontera
Selv de aromatisk sarte Finos og Manzanillas kan opbevares i 12 til 18 måneder. Nogle ældre Finos kan udvikle sig yderligere i flasken. Når den er åbnet, skal du genbehandle flasken og opbevare den i køleskabet i op til en uge.
