Napa Harvest Credit: Napa Valley Vintners
Forventningerne stiger stadig for Californien Cabernet 2013-årgangen, som mange vinproducenter mener vil vise sig bedre end det allerede højt vurderede 2012.
To kofanger og høj kvalitet Californien Cabernet årgange i 2012 og 2013 har hjulpet vinproducenterne med at komme videre fra en vejrbestrøget 2011-afgrøde.
Og mens spændingen for 2012-vinene hjalp til med at fordoble salget på sidste års premiere Napa Valley auktion, 2013-årgangen matchede efterspørgslen på årets auktion og bliver nu tipet for at være endnu bedre i glasset.
- Premiere på auktionssalget i Napa Valley slog rekord på $ 6 mio
'2013 var bedre end 2012,' sagde Laura Diaz Munoz, vinproducent for Jackson Family Wines 'Galerie Label, der producerer 100% Cabernet fra Napa Valley og også Knights Valley i Sonoma.
'Planterne kæmpede ikke i 2013, som de gjorde året før,' fortalte hun Linda Murphy for en artikel, der blev offentliggjort i Californiens bilag til Decanter-magasinets septemberudgave . 'I 2012 måtte vinstokke arbejde for at danne knopper og modne frugt efter den kølige 2011.'
Steve Peck, fra J Lohr Vineyards & Winery i Paso Robles, sagde, '2013 er den elskede, helt usædvanlig. 2013'erne har langt mere krop end i 2011 og 2012, at gå sammen med de store tanniner. '
Under auktionen i Premiere Napa Valley i 2015 blev årgangen 2013 beskrevet som 'flirter med perfektion'. Årgangen kan også opretholde Californiens nylige prismoment på indeks for fine vinmarkeder, som undersøgt af Ella Lister i Karaffel Californien supplement.
