Bror Timothy Diener, en af pionererne i Californiens vinfremstilling, er død 94 år gammel.
I en af mange hyldest sagde en kollega, at et glas vin fremstillet af Timoteus 'giver flere mirakler end en kirke fuld af helgener.'
Broder Timothy, der hovedsagelig var kendt for sin tilgang til blanding og hans bemærkelsesværdige samling af proptrækkere, sluttede sig til Christian Brothers i 1935 som vinkemiker ved Mont La Salle-vinmarkerne. Han blev leder af vinfremstilling for Christian Brothers i 1962.
sidste afsnit af the walking dead sæson 6
Anthony George Diener blev født i Elizabeth, New Jersey, i 1910. Han begyndte sit arbejdsliv som en bror, der underviste i gymnasiekemi, før han, som bror Timothy, blev inviteret til Mont La Salle i en alder af 24 år.
En religiøs orden i Californien, Christian Brothers 'tilhængere aflægger et løfte om fattigdom. Deres vin uden pofit er blevet fremstillet i Napa-dalen i årtier: under forbuddet blev den produceret til medicinske og sakramentale formål.
I løbet af 1960'erne blev bror Timothy et kendt navn i Amerika, da Christian Brothers producerede konstant gode sorter og mousserende vine. En af de mest kendte var Château La Salle, en let muskat.
Christian Brothers vingård, der omfattede Greystone Cellars, nu Culinary Institute of America - hvor Timothys korkskruesamling vises - og Mont La Salle-anlægget blev solgt til Heublein i 1989.
Bror Timothy fungerede som præsident for NVVA (Napa Valley Vintners ’Association), Napas handelsorgan, og var i bestyrelsen for Wine Institute i 28 år.
'Jeg nød disse vingårdsdage og alle aktiviteterne samt de varige venskaber, der blev skabt over en flaske vin,' sagde han sidste år til en middag for at fejre sit jubilæum som kristen bror.
kriminelle sind sandhed eller turde
Den tidligere leder af Vininstituttet, John DeLuca, sagde: 'Et glas vin fremstillet af bror Timoteus gør flere mirakler end en kirke fuld af helgener.'
En masse- og begravelsesceremoni finder sted lørdag den 4. december i Napa.
Skrevet af Oliver Styles
