Vigtigste Oregon 2008 vintage guide til Oregon Pinot Noir...

2008 vintage guide til Oregon Pinot Noir...

Oregon

Rækkende rækker af grønne vinstokke fra Elk Cove Winery's Mt. Richmond Pinot Noir vingård i udkanten af ​​Willamette Valley nær Yamhill, Oregon.

  • Årgang 2008

Oregon 2008: Behold



Frisk, elegant, afbalanceret Pinot Noir med fuldt udviklede smag fra de vinproducenter, der reducerede udbyttet og høstede senest. Godt aldringspotentiale.

Vejrforhold

Kold, sen vinter, så det koldeste forårvejr i kvart århundrede - marts og april var begge flere grader under det normale. Bud-break blev forsinket, op til fire uger steder og blomstrede sent og skrøbelig.
Sommeren var også cool. Forudse en kamp for modenhed reducerede mange producenter dramatisk udbyttet ved at droppe bunker for at sikre, at den resterende frugt fik tilstrækkelig koncentration og smag. Nedbør var ikke overdreven, og meldug udgjorde et lille problem, men da september ankom, var fremskridt stadig tre uger efter planen.
Foruroliget over regn i begyndelsen af ​​september, plukkede nogle producenter vinmarkerne i panik og bragte ind undermodne bær. Jo mere vovede udholdt sig og blev belønnet med varme, tørre oktoberdage og kølige nætter, den perfekte kombination til fuld Pinot Noir modning. Vinproducenter kunne vælge, når de ville, typisk fra begyndelsen af ​​oktober.
En historisk kølig magi 9-12 oktober havde variabel indflydelse, da de fleste vingårde havde plukket dækket. Samlet faldt Pinot Noir-udbyttet med 10-20% i forhold til det normale.

Bedste appellationer

Da modningen til sidst tog fart, holdt de kølige dagtemperaturer sukkerniveauet fra at skyde op for hurtigt. Det betød, at frugten kunne hænge længere end ellers, samtidig med at den fik komplekse smag og bevarede syre.
De bedste vine (fra hele tværs af Willamette Valley og højhøjde steder i det sydlige Oregon 'S Rogue Valley) er friske, velafbalancerede, elegante, med moderat alkohol og fast struktur. Alder vil forbedre dem, når de bliver mere komplekse og spændende, selvom du måske bliver nødt til at vente et år eller to længere end normalt.
Kvaliteten på tværs af AVA'erne er stort set ensartet, og det vil være de producenter, der reducerede udbyttet tidligt og turde forsinke deres høst, der vil have produceret de mest harmoniske Pinots.

Bedste producenter

Indtil videre: Penner-Ash, Elk Cove, Shea, Trisaetum, Beaux Frères, Drouhin Oregon , Hamacher, Andrew Rich, Domaine Patton Valley, MacMurray Ranch, Bergstrom, Adelsheim, Lange, Ayoub, Owen Roe, Firesteed, Rex Hill, Westrey Wines, Ayres, Criston, J Christopher, Amity, Holloran, Montinore, Brooks, Benton Lane, Lemelson, Soter.

hurtige links Rejseguide Oregon US

Interessante Artikler