Barbadillo Verses 1891 Sherry. Kredit: Bodegas Barbadillo
- Nyheder Hjem
Kun 100 flasker Barbadillo Versos 1891 Sherry er frigivet med en pris på £ 8.000 pr. Flaske. Decanter's John Stimpfig var heldig nok til at få en smag her, hvad han troede.
Efter min erfaring er det ret svært at bruge en formue på Sherry - hvor god den er, og hvor hårdt du prøver. For mange entusiaster er det en af verdens mest undervurderede vine og også en af de mest attraktive priser.
Der er dog næsten altid undtagelsen fra reglen. Og lige nu går denne ære utvivlsomt til Barbadillos nyligt afslørede Vers 1891 Amontillado , der netop er blevet solgt til en virkelig kæbende 8.000 £ flaske.
Og nej, det var ikke en skrivefejl. Vinen kommer fra et unikt fad i Sanlucar de Barrameda, der hører til familien Barbadillo. Fra det er der kun taget 100 nummererede flasker.
Se den passende blanke reklamevideo produceret af Barbadillo for at markere lejligheden :
Det er selvfølgelig et historisk, sjældent og værdifuldt likvidt aktiv på alle mulige måder. Fadet var oprindeligt en gave til Manuel Barbadillo af sin far som dåbsgave. Selv da blev det beskrevet som en gammel Amontillado. Manuel, der var vinmager i Barbadillo i mere end et halvt århundrede, var også digter og filantrop og blev borgmester i Sanlucar. Han døde i 1986, men sherryen lever tydeligvis videre.
Hvordan smager £ 8.000 Sherry?
Da jeg smagte den tirsdag aften, var den kraftig, lagdelt, skarp, nøddeagtig, krydret og strålende frisk, fyldt med rig ekstrakt og ekstraordinær længde. Afsmagen fortsatte i bogstaveligt talt minutter. Barbadillos vigtigste vinproducent, Montserrat Molina, fortalte mig, at 'i sidste ende er Sherry et resultat af tid og tålmodighed. Det har været mit privilegium at passe på denne udsøgte Amontillado gennem mine tyve år her. '
En første for Sherry
Dette er første gang, at Sherry-kategorien forsøger et så sjældent, luksuriøst tilbud. Barbadillo følger et forspring fra nogle af havnehusene, herunder Taylor Fladgate og Symington-gruppen, som for nylig har lanceret lignende produkter. Dette er dog det dyreste befæstede tilbud med en vis margin.
Flasken er klædt på for at dræbe i en håndlavet karaffel i krystalglas i form af en blækbrønd - en henvisning til Manuel's status som digter. Karaffen er også prydet med platinmaling på kraven og har Versos ætset ind i glasset i guldblad. Hele ensemblet kommer i en smukt udformet læderæske.
Hvor kan du købe det?
Flasker kan købes fra Bodegas Barbadillo og et antal udvalgte fine vinhandlere over hele verden. En af dem inkluderer hedonisme i London, hvilket bekræftede Decanter.com at det forventer at have sin tildeling af flasker i butik og til salg inden næste uge.
Barbadillo er stadig 100% familieejet og er den største producent af Manzanilla i Sherry-regionen. Det har også specialiseret sig i Palo Cortado og producerer et antal Amontillados og Olorosos.
-
LÆS MERE: Andrew Jefford - Jerez terroir-udfordringen
